Piščanec z limono in zelišči

julia  ogledov: 9 722
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4

4 piščančja bedrca (cela)

Za marinado:

sok in naribana lupinica ene limone

peteršilj

rožmarin

timijan

drobnjak

česen, žlica nasekljanega pora

olivno olje

Postopek

Pečico pripravimo za peko na žaru.

Zelišča in česen nasekljamo, dodamo limonin sok in naribano limonino lupinico, olivno olje (7 do 8 žlic) in vse dobro premešamo.

Piščancu odstranimo kožo (ali po želji tudi ne). Z ostrim nožem naredimo 4 do 5 globokih zarez v meso. V zareze nadevamo marinado (rahlo potisnemo s prstom) in z njo namažemo vse kose mesa.

Pečemo pod grilom približno pol ure in vmes večkrat namažemo marinado.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sportika  

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 22

Zelo vesel

vau,tole more bit pa dobro.....tale marinada mi je komad všeč,mesa itak ne jem ampak lahko ostale presenetim....

neJaa  

kuha že od: 7.1.2007

Št. objav: 4

jas bi ta recept uporabila na piščančjih filejih. bi se meso dalo peči v folji ?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.