Piščanec s Havajev
pikanten piščanec z ananasom in ostalo zelenjavo
- 45 min
- 5
Sestavine
piščančje meso (cca. 300 g)
malo sesekljane čebule
pol zelene paprike
1 manjša bučka
ananas (v kompotu ali svež)
čili v prahu
olivno olje
vegeta
Postopek
Na malo olivnega olja prepražimo čebulo, dodamo na majhne koščke narezano piščančje meso in ga popražimo, da dobro zakrkne ter ga začinimo z vegeto, poprom in čilijem v prahu. Meso pražimo kakšnih 10 minut in ga po potrebi zalivamo z ananasovim sokom iz kompota (če smo uporabili ananas iz kompota, drugače pa velja tudi topla voda). Nato dodamo na koščke narezan ananas ter dušimo še 5 do 10 minut. Takrat dodamo na majhne koščke narezano papriko ter bučko, ki smo jo olupili in odstranili semena. Vse skupaj dušimo še kakšnih 5 minut oz. po občutku. Pred koncem jed pokusimo ter po potrebi dodamo še začimbe.
Opombe
Jaz raje kot svež ananas uporabim tistega v kompotu (v lastnem soku), saj sok iz kompota, s katerim zalivamo meso med dušenjem, piščancu dá poseben okus.
K tej malce pikantni piščančji jedi se poda pire krompir ali pečena polenta ter seveda solata.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | NENA58 |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Schwarzwald kocke
Ajdov kruh z orehi