Piščančja pogača

Name: Piščančja pogača
Total time: 60 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 1 piščanec; 30 dag sira; 30 dag šunke; 1 kisla smetana (200 g); 4 - 5 jajc; 1 žlica moke; sol po želji

pečeno piščančje meso specijal

TinaTina

ogledov: 5 348

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

1 piščanec

30 dag sira

30 dag šunke

1 kisla smetana (200 g)

4 - 5 jajc

1 žlica moke

sol po želji

Način za kuhanje

Postopek

Celega piščanča skuhamo v slani vodi.

Ohlajenega ločimo od kosti, potem meso razkosamo na drobne koščke. Pekač premažemo z oljem in vanj zložimo piščančje meso. Dodamo šunko, narezano na kocke in na vrh naribamo sir. Vse to damo za 10 minut v segreto pečico na 200 stopinj.

Potem prelijemo z maso iz kisle smetane, jajc in moke in damo nazaj peči v pečico še za 40 minut na 200 stopinj. Ohlajeno narežemo na kocke ali trikotnike in postrežemo.

Opombe

Vsi, ki so prvič poskusili tole pogačo, so bili navdušeni.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO