Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančja bedrca v listnatem testu
v šunkini oblogi, v testu s semeni
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
4 piščančje krače brez kože
zmrznjeno listnato testo
10 dag šunke v kosu
začimbe
mešanica semen
Postopek
Listnato testo odtajamo. Krače nasolimo. Šunko narežemo na kvadratke in jo z dvema žlicama gorčice s sekljalnikom sesekljamo v mazavo zmes, začinimo po želji.
Z zmesjo namažemo krače. Vsako kračo ovijemo v odmrznjeno listnato testo, da je pokrita okoli in okoli.
Testo premažemo z jajcem in posujemo s semeni.
Pečemo na 180 stopinj cca. 45 minut.
Krače so še boljše čez nekaj časa, ohlajene.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kr mravljince sem dobil, ko sem bral ta recept. Čestitke za idejo in odličen prikaz postopka na slikah.
Se strinjam,sonic, katka ne potrebuje fotografa,je kuharca in fotografinja v eni osebi.
Predvsem pa zelo rada pomaga in svetuje in to je veliko vredno.
Kdo naj bi bil car(ica) pa sploh ne bi smelo biti pomebno.Pravzaprav je car tisti,ki se tega ne zaveda.
Bravo Katka!
Katka, pa se bedrce tudi pri kosti dovolj dobro prepečejo ? Srbi me, ker moji pod razno ne marajo , da bi bilo kaj krvavega okoli kosti, hehe
Perutnina Ptuj prodaja tudi piščančja stegna brez kosti in kože.
Drejči, meni se je zdelo po 45 minutah dovolj pečeno, sicer pa priznam, da na to nisem tako občutljiva. To vse je spet stvar okusov. Opozorila pa bi tudi na to, da je vsaj zame boljše mrzlo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mehiške taco košarice
Pure testenine z dimljenim lososom