Perutnina v smetanovi omaki ala V

Name: Perutnina v smetanovi omaki ala V
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 x puranja (ali piščančja) prsa; 1 sladka smetana; sol, poper; muškatni orešček (po želji); olje

felax

ogledov: 16 216

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 x puranja (ali piščančja) prsa

1 sladka smetana

sol, poper

muškatni orešček (po želji)

olje

Način za kuhanje

Postopek

Prsa narežemo na male koščke (cm x cm) in jih položimo v ponev z vročim oljem. Ko je meso pečeno, odstavino ponev in prilijemo smetano (po okusu, odvisno od tega, koliko omake želimo). Posodo damo zopet na ogenj in mešamo, dokler se smetana nekoliko ne zgosti. Začinimo. Odlično se poda k pire krompirju in kozarcu belega vina.

Opombe

Za zgostitev omake ne potrebujete moke, ker se smetana na ognju sama zgosti.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO