
Bučni mufini s kremastim nadevom
zelo enostavna
1 skodelica tople vode
1 žlička soli
1 žlička sladkorja
4 žlice belega olja
2 skodelici moke
pol zavitka suhega kvasa
Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro. Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!
K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.
Pozdravljeni, danes sem jih naredila in sicer točno po receptu, le kvas sem dala sveži-pol kocke. Meni masa ni prišla nič tekoča. Zgledajo zelo lepo in se hladijo, ko bodo probane, bom poročala in ocenila. Zraven bodo čevapčiči. Sin in mož sta samo rekla-odlične. Res so dobre, ocena +5.
BOMBA!!!!! Prejšnji teden po 8-smih letih dobila "podedovano" pečico...In tako smo začeli... (itaq strah pred novo prijateljico ;-) in glede na to, da sem bila toliko časa brez). Uspele 100 %. Rezultat : Vsakodnevna peka kruha/ lepinj/ brownijev, ni da ni in kar je neprecenljivo - zadovoljstvo družine ;-) ;-) ;-) . Hvala za recept milijonkrat!!!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Bučni mufini s kremastim nadevom
Hoppy brioš