Lepinja

Name: Lepinja
Total time: 60 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 1 skodelica tople vode; 1 žlička soli; 1 žlička sladkorja; 4 žlice belega olja; 2 skodelici moke; pol zavitka suhega kvasa

zelo enostavna

bozena

ogledov: 198 244

1 ura
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 kosa

1 skodelica tople vode

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

2 skodelici moke

pol zavitka suhega kvasa

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro. Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač (iz pečice) prekrijemo s papirjem za peko, nanj vlijemo 2 kroga testa in damo v pečico. Pečico prižgemo na 225 stopinj in pečemo dobrih 30 minut (skupno s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Pa dober tek!

Opombe

K lepinji ponudimo pleskavico, ajvar in čebulo ali jo pojemo kar tako.

#piknik

#pomlad #poletje #jesen #zima

#zajtrk

#priloge

#kruh

Mnenja o receptu

Vesnozaver

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 66

SUPER! Ta recept uporabim tudi kot podlogo za pico in je njami!

uporabno

Irena NS

kuha že od: 22.4.2011

Št. objav: 6

Odlične lepinje!!!Bodo še večkrat na jedilniku!

uporabno

ayabie

kuha že od: 21.2.2012

Št. objav: 2

Najlepša hvala za recept!

uporabno

Šarlot Royal

kuha že od: 23.8.2012

Št. objav: 1

Ohhhh, kako so to dobre in enostavne lepinje. Noro!!

uporabno

Euphoria

kuha že od: 11.4.2011

Št. objav: 56

Odlično in preprosto!

uporabno

Gašperus

kuha že od: 12.3.2013

Št. objav: 5

Pozdravljeni,

lepinje so odlične, absolutno so postala moja kaharska stalnica. Glede suhega kvasa pa imam slabe izkušnje, včasih mi ni hotel vzhajati in rabi več časa kot svež.

uporabno

Pony

kuha že od: 5.5.2013

Št. objav: 6

čeprav je star članek, ne morem it mimo brez pohvalit...lepinja na ta način je 1A in kar je najpomembneje, mi je uspela u nulo :)

uporabno

Jasna82

kuha že od: 26.11.2009

Št. objav: 38

Super recept, delala sem s svežim kvasom, naslednjič bom preizkusila z mineralno vodo.