Krepčilna štruca

Ja,poznam to. Že dlje časa to pečem. Je recept Jimija olivera iz tv.

Hvala za posredovan (odličen) recept. Jed smo že preizkusili, vendar se je zapisan recept nekje zgubil.

Ups, a se lahko jajca izpusti(zg.napaka)

Sveda! Lahko kombiniraš karkoli!

Takle nadevan kruh sem že nekajkrat pekla. Ko je še vroč je fantastičen.

Uporabim pa pol kilograma moke in 6 jajc. Ostalo pa po občutku.

Jaz sem ga tud spekla, pa je bil preslan. Verjetno je bilo preveč pršuta. Ga je bilo 20 dag. Drugače je ta kruh odličen in nasiten.

super recept, danes narejeno. nadev sem naredila po svoje (tirolska,sir,parmezan, bazilika, kisla smetana), res dobro pa hitro narejeno. petka od mene!!

no,sem jo spet nardila in sem dala not tunin nadev(tuna s topljenim sirčkom). polovico sem jo dala mami in je mela pol mal problemov s raznimi plini,tk da jo je poimenovala prdilna štruca. še zdj se do solz nasmejim ko se spomnem na to.

Ali mora testo kaj vzhajati predno se ga razvalja?

Super štruca. Sem pustila vzhajati testo. Se mi je pa skorja "napihnila" oziroma odstopila. Najbrž bi morala prešpikati, kot sem slišala, da se to naredi pri potici. Še jo bom naredila.