Bovla po kitajsko
Hrenovke v testu
hrenovke v kruhovem testu
- 1 ura
- 5
Sestavine
300 g moke
1 kocka kvasa
1/2 dl mleka
1 dl vode
olje
sol
žlička sladkorja
8 hrenovk (polovičke)
Postopek
V lončku nadrobimo kvas, dodamo žlico moke, žličko sladkorja, 0,5 dl mlačnega mleka, premešamo in pokrito pustimo vzhajati 15 minut. Iz preostalih sestavin zgnetemo testo, ki naj bo gladko. Vzhaja naj 10 minut. Zrežemo
ga na osem delov, razvaljamo in v vsakega damo polovičko hrenovke. Zložimo jih v naoljen pekač in pečemo pol ure na 200 stopinjah.
Preden jih ponudimo, jih pokrijemo s kuhinjsko krpo.
Opombe
Ko imamo koline pa hrenovke nadomestim z domačimi klobasami.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Evagirl jaz jih pečem po občutku cca.od 20-30 min. Vse pa je odvisno tudi od pečice. Če ne pa se malo pogleda, da se zapečejo do lepe barve. Oz. se jih da peči na 180 stopinj za cca 30 min. Jaz delam sicer hrenovke v testu po malo drugačnem postopku, ki je tudi v bazi receptov. Okrog njih pa ponavadi zavijem še sir. Včasih pa tudi salamo oz. pršut. Upam, da sem kaj pomagala. LP!
Najlepša hvala... Sama sem jih pekla približno 20 min, mogoče celo manj,ampak so bile dovolj zapečene. Sama sem tudi hotela dati sir ker ga imam zelo rada,pa sem ga na žalost pozabila kupit,ampak so bile vseeno vredu. Pa drugič... :) Brata sta bila navdušena :)
Včeraj sem jih naredila,smo jih zelo hitro zmazali,super recept
Živjo, danes sem jih naredila za kosilo in bile so odlične, v testo sem dodala še 2dc vode in okoli hrenovk zavila sir OdličNo!
Selmy, zanima me ali ni bilo premokro testo? Najbrž si ga potem dlje mesila. Veseli me, da vam je bilo všeč.
ja meni je to tudi zelo dobro,samo jaz notri še dam omako(kečap+kisla smetana+sol)da ima še nek dodatek okus in ni tako pusto...odlično je
To je hot dog, danes sem jih delala, odrezala klobuček in dala gorčico, drugače pa
tole je zelo sočno in tudi več tekčine pride.
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10142
lp
Ja dlje sem mesila in bilo je prav mehko testo suprca!
Zelo dobro. Fino pride za kakšne otroške rojstnodnevne zabave.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pure testenine z dimljenim lososom