Prispevaj
Shrani
Natisni
Brodet
Sestavine
Količina: 4 do 5 oseb
50 dag morske ribe
3 žlice olja
2 drobno narezani čebuli
20 dag olupljenega in narezanega paradižnika
sol in poper po okusu
1 skodela rdečega vina
3 skodele vode
1 žlica drobno narezanega peteršilja
Postopek
Razreži očiščeno ribo na kose. V večji ponvi segrej olje in v njem popeci polovico čebule, da dobi zlato barvo. Dodaj ribo, paradižnike, sol in poper in preostalo čebulo. Dodaj vino in vodo. Kuhaj kakih 25 minut v odkriti posodi. Ne mešaj, le stresaj. Posuj z zrezanim peteršiljem.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kaj pa jamrate, saj je to klasičen recept za brodet. Ribe naj bi bile različne, opcija je sok limone/kis/vino, česen po okusu. Zdi se mi, da je vode nekoliko preveč ( vode gre tolk, da je pokrito ). Pa še ena napaka je: piše, da je za 4-5 oseb: morda za 4-5 ne prav velikih punčk. Brodet od pol kg ribe je za dva ne zelo lačna moška.
pa še država izvora: vse primorske dežele imajo podobne recepte
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi
Fini mini Bamboloni