Dežnikarice v omaki

Ker so bile drobtine moljave, sem uporabil mehko pšenično moko, tudi nisem imel jušne kocje, ker nisem "vegetarijanec" (=tisti, ki kuha z Vegeto), pa sem dodal malo lahke sojine omake, ki najbolj spominja na Maggi jušno osnovo, ki jo je uporabljala moja oma. Dodal sem malo origana in ostro papriko v sledovih (zelo malo)., poleg vode pa še deci laškga rizlinga. Cela kuhinja je dišala po gozdu, mmmm. Zraven sem porpražil polento od včeraj in večerja je bila kot iz pravljice. Bravo za recept.

JankosiO hvala. Tudi sama že leta nimam pri hiši vegete in jušnih kock. Je pa domača vegeta. Drugi časi ni kaj.