Prispevaj
Shrani
Natisni
Dežnikarice v omaki
gobe, narejene podobno kot vampi
30 min
5
Sestavine
vsaj 6 mladih dežnikaric
5 strokov česna
šopek peteršilja
6 dag masla
3 žlice drobtin
1 jušna kocka
1 žlica paradižnikovega koncentrata
sol
mleta sladka paprika
6 dl vode
moka za podmet (če je potrebno)
Postopek
Dežnikarice narežemo na rezance.
Na drobno nasekljamo česen in peteršilj.
Na maslu prepražimo drobtine, dodamo še česen, da zadiši in peteršilj.
Zalijemo z vodo, dodamo kocko, sol, poper, papriko in paradižnikov koncentrat, zavremo.
V to stresemo gobe in kuhamo še 20 minut.
Če je potrebno, zgostimo s podmetom iz moke ali dodamo drobtinice.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
sedaj rastejo povsod...in danes bom ponovno skuhala po tem receptu. Hvala Sweets!
Rozza, Jamjam, Jovita, lepo je prebrat, da so vam všeč. Ja in ni kaj hvalit, zato smo tu, da si recepte in izkušnje delimo. Jana984, za napisat dober tek, sem krepko prepozna :) upam, da so bile tudi tebi všeč. Pozdravček vsem.
Sweets, tale recept se z jurčki tudi obnese. Pa pire krompir zraven in solata, njam! Saj me bodo še med vegetarijance vpisali.
Katrca11, jaz nisem neka gobarica. Ko je sezona dežnikaric jih je pa polno in jih človek "proba izkoristit" kakorkoli. Me pa veseli, da je recept uporaben še za druge gobe.
Danes tudi jaz sprobam tale recept. Včeraj mi je mož prinesel košaro marel. Sem jih dvakrat pohala, sedaj pa še tele naredim.
Enkrat sem jih delala "po naročilu", kot poizkus. Zdaj pa jih moram vsak teden, če le imamo gobe. Kombiniram tudi z jurčki. Resnično odlični "vampi". Dodam samo en majhen krheljček ali obroček limone. Hvala za odličen recept!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poke skleda z lososom
Biskvit s slivami