

gobe, narejene podobno kot vampi
vsaj 6 mladih dežnikaric
5 strokov česna
šopek peteršilja
6 dag masla
3 žlice drobtin
1 jušna kocka
1 žlica paradižnikovega koncentrata
sol
mleta sladka paprika
6 dl vode
moka za podmet (če je potrebno)
Dežnikarice narežemo na rezance.
Na drobno nasekljamo česen in peteršilj.
Na maslu prepražimo drobtine, dodamo še česen, da zadiši in peteršilj.
Zalijemo z vodo, dodamo kocko, sol, poper, papriko in paradižnikov koncentrat, zavremo.
V to stresemo gobe in kuhamo še 20 minut.
Če je potrebno, zgostimo s podmetom iz moke ali dodamo drobtinice.
sedaj rastejo povsod...in danes bom ponovno skuhala po tem receptu. Hvala Sweets!
Rozza, Jamjam, Jovita, lepo je prebrat, da so vam všeč. Ja in ni kaj hvalit, zato smo tu, da si recepte in izkušnje delimo. Jana984, za napisat dober tek, sem krepko prepozna :) upam, da so bile tudi tebi všeč. Pozdravček vsem.
Sweets, tale recept se z jurčki tudi obnese. Pa pire krompir zraven in solata, njam! Saj me bodo še med vegetarijance vpisali.
Katrca11, jaz nisem neka gobarica. Ko je sezona dežnikaric jih je pa polno in jih človek "proba izkoristit" kakorkoli. Me pa veseli, da je recept uporaben še za druge gobe.
Danes tudi jaz sprobam tale recept. Včeraj mi je mož prinesel košaro marel. Sem jih dvakrat pohala, sedaj pa še tele naredim.
Enkrat sem jih delala "po naročilu", kot poizkus. Zdaj pa jih moram vsak teden, če le imamo gobe. Kombiniram tudi z jurčki. Resnično odlični "vampi". Dodam samo en majhen krheljček ali obroček limone. Hvala za odličen recept!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Hrustljav piščanec iz pečice