Prispevaj
Shrani
Natisni
Schwarzwald kocke
Najboljša kisla repa
Sestavine
1 kg kisle repe
1 pest ješprenja
mleko
sol
Postopek
Ješprenj operemo, prav tako oplaknemo repo, če je prekisla.
Oboje damo v lonec in zalijemo s toliko mleka, da je repa pokrita. Solimo. Po potrebi dolivamo mleko in občasno premešamo.
Kuhamo na zmernem ognju eno do dve uri. Dalj časa ko vre, boljša je.
Postrežemo z zmečkanim krompirjem.
Vsejedci krompir zabelite z ocvirki, zraven lahko ponudite še krvavico.
Opombe
Če nam repa ostane, drugi dan naredimo mešanico. Prevremo repo s kuhanim fižolom. Nekaterim se zdi to še boljše.
Pri nas se ta recept prenaša iz roda v rod.
Mnenja o receptu
repa,ješpren in mleko,uau kako gre pa to skup?
Tudi mene zanima ta kombinacija, bom poskusla!!
Hojla!
Zelo zanimiv recept,kaj ni repa preveč raskuhana in mehka( 2URI),no jaz bom tole zanimivo zadevo skuhala in seveda tudi sporočila kako bouspelo.Kati od kod izvira ta jed?
Lep dan!
Mogoče sem malo zbirčna, ampak jaz sem se navadla te repe, ki jo kuha stara mama in ne jem nobene druge. Ta je zame 1A, stvar okusa sicer. Sem pa iz okolice Šk. Loke.
Ne ni razkuhana.
Danes sem dala not še nekaj smetane ( zmanjkalo mleka ) in povem vam še boljša.
No, nisem tako izbirčna, kot pravi katti, kajti repa na sto načinov - mnogo je odličnih! Včeraj sem jo za kosilo skuhala po tem receptu (kuhala se je 1,5 ure, ker ni bilo več časa) in je bila zelo dobra. Mleko se seveda sesiri, kar pa prav nič ne pokvari okusa. Dobro! Poskusite brez skrbi.
Mislim nočem se kregat, ampak, zakaj bi se delali norca iz kisle repe Bena. To repo pri nas jemo kar pomnim in že veliko prej so jo. Bi ti samo rekla, da poizkusi prej.. edino, če imaš res hud razlog, res me zanima.
katti, ne oziraj se na Beno, ni vredno, po 5,5 letih po včlanitvi je zmogla prvo oglašanje in še to je negativno. Toliko prijaznih ljudi je tule, pa se raje z njimi ukvarjaj.
No, vsaj nekaj dobrega, me je spomnila na repo in na to, da tvoje variante še nisem naredila. Bom popravila zamujeno.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hot dog v listnatem testu