Prispevaj
Shrani
Natisni
Bujta repa
Chili con carne
Sestavine
Količina: za 4-6 oseb
500 g mletega mešanega mesa
4 čebule
3 stroki česna
2 veliki dozi rjavega fižola (v obliki ledvičk - Kidney beans, doza ima cca 600 g)
2 majhni dozi koruze
1 vrečka začimb Kotany za Chily con carne
2 žlički mlete paprike
2 žlici moke
sol + poper
paradižnikova mezga
tabasco po okusu
Postopek
Najprej prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo mleto meso in prepražimo, da izhlapi tekočina. Dodamo sesekljan česen, mleto papriko in moko ter začimbe iz vrečke, na hitro premešamo in dodamo fižol iz doze s tekočino ter odcejeno koruzo. Dobro premešamo, posolimo, popopramo ter dodamo tabasco po okusu. Zalijemo z vodo, da nastane gosta zmes, kot enolončnica. To kuhamo cca 45 min, da se čebula razkuha in okusi prepojijo. Če je preredka jo zgostimo z moko. Zraven se odlično prilegajo kakšne koruzne tortilje ali pa kruh.
Opombe
Chili con carne je tudi odličen, če ga pripravimo z govedino, katero narežemo na majhne koščke. Jed lahko tudi zamrznemo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Jas pa kupim mešanico ki jo izdeluje MAGGI,najdla sem jo v šparu v tisti vrsti kje so kečap,paradižnikova mezga,...Včeraj sem ga delala prvič in smo ga takoj pojedli,še ga bom delala.Hvala za recept.
Mmmmmmmmmmmmm! Super! Danes sprobano in res zelo dobro! Edino namesto tabaska sem dala notri mleti čili, ker tabaska žal nimamo :)
Super! Še mojemu možu je všeč. Ponavdi ga teško prepričam, da proba kaj novega. Namesto tabaska sem dala čili.
Probite kdaj narest tortilije s čilijem.. heh.. smo dobil enkrat to idejo in smo preprosto čili dal v tortilije in seveda čez sir in za par minutk v pečico!
Kaj pa naj ponudim zraven ko bopiknik-kaj paše?
mislite da bo OK ispalo če kuhamo na odprtem ognju"
Aso kakšne posebne fore glede tega"
A je kaj važno kateri kos govedine je? Ali mora biti bolj mehka ali je vseeno? Hvala.
Tudi jaz sem uporabila mesanico Maggi.Vse po receptu razen tobasca ni bilo vec v hladilniku pa sem 3 pekoce feferone narezala notri. Super kosilo!
Zanima me če uporabim to kotany začimbo, ali pride ven zelo pekoče, je primerno za otroke?
Bogdi, jaz mislim da nebi smel biti problem. Začuti se rahlo pikanten okus, ni pa pekoče. Pekoče se potem bolj uravnava s Tabascom. Jaz sem to prvič skuhala in tudi moji so doma prvič jedli in moram reči, da mi je takoj super uspelo in je bilo tudi ostalim zelo všeč - nekaj novega na našem jedilniku.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame