Piščanec po italijansko

simfonija okusov, a le 10 minut dela

OlivaB  ogledov: 15 418Izvor: Italija
Piščanec po italijansko
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 1 osebo

20 dag piščančjega fileja

oz. 15 dag fete za vegetarijansko verzijo

6-7 razpolovljenih mini paradižnikov

pest črnih oliv

4-5 razpolovljenih srednje velikih zrn česna

par žlic aromatičnega olja

sol, poper

rožmarin in origano

Postopek

File piščanca narežemo na grižljaj velike koščke. Razporedimo jih po posodi za pečenje (stekleni, keramični, glineni). Obložimo s koščki paradižnika, česna in olivami. Pokapljamo z oljem in začimbami.

V pečici pečemo pri 190 stopinjah dobre pol ure oz. do zlato rjave barve.


Opombe

Za vegetarijansko verzijo piščanca zamenjamo s feto ali tofujem. Dobra pa je tudi kombinacija obeh: pol piščanca + pol fete.

Olje sem uporabila tisto, ki ostane v kozarčku posušenih paradižnikov.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Moje mnenje, da je vredno poizkusit. Mogoče bi blago dodala še kajenski poper. Pa v drugem ali istem pekaču poleg spekla še krompir. Njam.

OlivaB  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Anka, je vredno poskusiti ja :) Zraven je pri nas dovolj skleda solatke (in nato kava s sladico), bi bil pa pečen krompirček sigurno tudi njam njam ;)

LaJola  

kuha že od: 25.2.2006

Št. objav: 18

Preprosto in božansko. TOP!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.