Sir

pat  

član od: 5.9.2006

sporočila: 205

10. jan 2007 21:01

jaz pa mozzarello tudi poham in nam je zelo všeč. dimljeno mozzarello zaviješ v pršut ali kraško panceto, jo malo zapečeš v pečici in postrežeš na rukoli lp pat

fakin712  

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

10. jan 2007 21:27

Pat a tiste majčkene mozzarelice, ali ta velike pohaš? LP! fakin712

plopsa  

član od: 28.11.2006

sporočila: 441

10. jan 2007 21:43

mladi sir in feta sir z dodatki,..... in ja marna tisti so zelo okusni sem si ga privoščila na pagu in še danes nam je žal da smo ga kupili premalo,.... plopsa

jass  

član od: 9.4.2006

sporočila: 521

10. jan 2007 21:56

Karmina, cheedar so imeli že v Intersparu, res pa je da že nekaj časa nisem vprašala zanj. Drugače pa so siri zakon. Moja mami pravi, da ga obožujem zato, ker ga je ona ful jedla med nosečnostjo, zdaj ga pa videt ne more. Pri nas je že stalnica ob sobotnih večerih, da se naredi sirova plošča, pa malo orehov, grozdja, malo pršuta, kakšna rezina melone in steklenica dobrega refoška. Še tri dni, juhuhu. jass

jankica  

član od: 12.10.2005

sporočila: 856

11. jan 2007 6:57

Za poslastico sir z orehi, za vsak dan pa edamec in mozzarella. jankica

Dolores  

član od: 20.6.2005

sporočila: 1305

11. jan 2007 8:32

Bolj je plesniv, bolj mi je všeč. Pa ne tisti, ki se skrije v kakšen kot hladilnika, da ne bo pomote. Dolores

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

11. jan 2007 8:39

pinka, ravno imam iz knjižnice sposojeno knjigo o mozzarelli. Dajem jo pa praktično povsod, kjer se zadeve toplotno obdelajo. Če se le da, kupim bivoljo, največkratv Italiji. Začela sem pa dejansko zaradi zdravja, ker moj želodec sirov ravno ne prenaša najbolje, jaz jih imam pa nadvse rada. Gratiniram vse z mozzarello, pice so tudi takšne. Po drugih sirih mi je slabo, ker mi obležijo v želodcu, največkrat pa končajo po bližnjici v WC školjki. Knjiga mi je pa všeč, noter so solate, kruh, testenine, zelanjava, rižote, ribe in meso, povsod je seveda zraven mozzarella. Loni Makaroni

andreja č.  

član od: 3.4.2006

sporočila: 587

11. jan 2007 9:26

Jaz obožujem brie,mozzarello, dimljen sir-Jošt,ementaler sam mora Bohinjski,samostanski... veliko uporabljam feto andreja č.

klavdijaF  

član od: 22.8.2006

sporočila: 303

11. jan 2007 10:57

az pa imam najraje ementaler vendar si ga ne moremo privoščiti, ker je predrag za nas. klavdijaF

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

11. jan 2007 11:10

Pri nas je mozzarela zakon! Pa pravi pramezan v kosu kupim, ponavadi v Avstriji, ker tam dobim res dobrega... Pa feta obvezno. Od navadnega sira kupijem kar gaudo, tudi to kupujem čez mejo. Če pa kupim pri nas, je to obvezno samostanski sir. lidka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti