Ticino masa

Klea  

član od: 16.6.2006

sporočila: 495

11. jun 2008 22:53

Roncolino je napisal/a:
Joj katka lopatka sožalje. Jaz sme sedaj tudi ugotovila kaj je bilo res narobe.Krema v torti mi je enostavno zavrela in začela "vshajat".Pa je bil kabum.Tako da niti užitna ni... Še dobro da slavljenec ni vedel,da o tortico dobil Roncolino
Škoda, da nisem tega mnenja prebrala preden se mi je zgodila ista groza. Moja tičino torta je prenočila izven hladilnika (po nasvetih, da ne sme bit v hladilniku) in mi je krema ZAVRELA. Obup, obup... kar minlo me je do tičino tort. Pa tak dobra bi morala bit. Klea

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

12. jun 2008 7:47

Klea, torta MORA biti v hladilniku, ne vem, kje si dobila to informacijo....Dobro je le, da je pred serviranjem malo zunaj, da tičina ni tako trda. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

ksenjako  

član od: 10.10.2004

sporočila: 1086

12. jun 2008 9:52

mizarka je napisal/a:

ksenjako ali mi lahko poveš , če se pri Goljatu še da kaj dobiti, ali še dela????

sladkajmo se
Goljat nima več tičino mase, ampak to maso perla in tisto margarino, s katero se to maso skupaj zmeša pa še ima. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

teya_84  

član od: 17.9.2006

sporočila: 87

12. jun 2008 10:06

Jaz bi pa konec meseca delala torto s tičino. Vendar jo morem pripeljat na drug konec Slovenije - vožnja približno 1,5 ure. Ali je možno, da mi med tem časom krema zavre? Se malo bojim, če bo vroče, da bi se kaj sfižilo. teya_84

mesni  

član od: 1.2.2008

sporočila: 196

12. jun 2008 12:31

NUJNO ali lahko pod tičino namašem z maslom ali z kronela margarino? PROSIM LEPO,NUJNO mesni

teya_84  

član od: 17.9.2006

sporočila: 87

12. jun 2008 12:32

Jaz jo premažem z maslom in sladkorjem v prahu v razmerju 1:1 teya_84

ksenjako  

član od: 10.10.2004

sporočila: 1086

12. jun 2008 13:01

teya_84 je napisal/a:
Jaz bi pa konec meseca delala torto s tičino. Vendar jo morem pripeljat na drug konec Slovenije - vožnja približno 1,5 ure. Ali je možno, da mi med tem časom krema zavre? Se malo bojim, če bo vroče, da bi se kaj sfižilo. teya_84
pa si jo naroči preko interneta in ti jo bodo na dom pripeljali. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

12. jun 2008 13:20

Teya84, mislim, da se v  uri in pol torta nebi smela tako segreti, da bi se pokvarila. Sploh, če jo daš v kartonasto škatlo in pokriješ (škatlo) z zloženo rjuho (izolator), v hudi vročni lahko daš zraven še zamrznjeno plastenko vode. To bi moglo zdržati uro in pol vožnje v najhujši vročini;)

Drugače pa lahko narediš sacher torto, ki je še boljša ko ni preveč hladna in se zagotovo ne bo pokvarila.

matilda

Roncolino  

član od: 26.3.2007

sporočila: 1464

12. jun 2008 17:00

N ebo zavrela v 1,5h :).Moja ni bila v hladilniku 2 dni...ups. Sice rpa ne zavre zaradi tične ampak zaradi toplote in sandne kreme.Je bila na moji torti tična še čisto užitna,vsja tako pravi mami,ki jo je pojedla s torte :D Roncolino

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti