Aparat za peko kruha

4. mar 2006 20:34

Pozdravljeni, tudi sama sem danes kupila aparat, ker sva se z možem odločila, da bomo bolj zdravo jedli. Normalno, da sem ga takoj "zakurblala"! Kar navaden bel kruh, na super hitri program. Aja, aparat je Clatronic BBA 2605 (akcija v Merkurju 12.990,00). Dala sem na šestko (super hitri) in lepo je začel delat. Mesit, vzhajat. In potem je zapiskal in nehal. Čakala sem kakšno uro, pa se ni nič zgodilo. Saj ni mogoče, da bi tako dolgo vzhajal, a ne? In pol sem kar sama dala na 12, na peko. In zdaj čakam, kakšen bo kruh. Kje sem ga pobiksala? Zelo bom vesela, če mi bo kdo svetoval... Hvala in lep dan vsem!!! Jasna jasna1

4. mar 2006 21:15

Jaz imam Clatronika, ampak verzijo BBA 2665, tako, da ti ne vem pomagat. Je pa čisto mogoče, da si dala na program, ki samo mesi in vzhaja testo. Pri meni je to sicer sedmica, na šestici pa imam polnozrnati kruh. Poglej, kaj ti na kruhomatu piše poleg številke programa, ali pa poglej v navodila. Upam, da ti je kruh kljub težavam uspel. lp Julija

4. mar 2006 21:44

Julija, hvala za vzpodbudo. Kruh je pogojno uspel, skorja je bila malo pretrda, znotraj je bil pa bolj slabo pečen. Ampak bil je prvi!! Za jutri zjutraj bom dala pečt z zamikom, ta dolgo varianto. Upam, da bo uspelo in da ni kaj narobe s strojčkom, ker sem ga full vesela. jasna1

5. mar 2006 7:45

Poročam! Čez noč je Clatronic spekel ODLIČEN kruh!!!! Očitno sem prvič res nekaj štrikala z gumbi. Zdaj komaj čakam, da bom sprobala različne polnozrnate variante z različnimi oreščki... Se še javim! Lp jasna1

5. mar 2006 15:54

Sem vesela zate, Jasna. Ti kar eksperimentiraj. To je dobra vadba za peko kruha. Enkrat uspe bolj, drugič manj, ampak na napakah se učimo. ) Julija

5. mar 2006 19:29

Na pomoč ! A katera ve, če moram koruzni kruh pečt na polnozrnatem programu? Pekla sem ga na normalnem, pa je bil full zbit. Mešala sem koruzno in črno pšenično moko. Hvala za odgovor, lp! Jasna jasna1

5. mar 2006 19:59

S koruznim kruhom pa tudi jaz nisem daleč prišla.Primerno rahel je bil le če sem ga delala z belo moko v razmerju 1:5 v korist bele moke.In koruzni kruh z večjo količino koruzne moke pride zares zbit in poleg tega v kombinaciji spolnozrnato moko še neprivlačen za oko. Delna rešitev je če koruzno moko popariš in če uporabiš krompirjevko (v tem primeru lahko daš malo več koruzne moke) Kaj večti bodo pa drugi povedali. Aki

5. mar 2006 20:31

S koruznim kruhom imam tudi jaz težave, čeprav dodam kislo smetano, ki naredi vsak drug kruh rahlejši, mi pri koruznem to ne uspe. Zato po navadi samo zgnetem v kruhomatu in potem spečem klasično, pa je kruhek dober. Vedno pa mešam belo gladko moko in koruzno, recimo 400 g bele in 200 g koruzne. LP! Galja

5. mar 2006 22:13

Hvala, punce! Torej se bom kot začetnica raje držala preizkušenih receptov. Pravkar sem odkrila 3 Verine, bo za probat! Lahko noč! jasna1

6. mar 2006 10:09

Pri koruznem kruhu v avtomatu sem jaz odpovedla. Pri kakršnikoli mešanici je bil kruh zbit. Zato ga ne pečem več. Le na klasičen način vsake toliko, ko si ga otroci zaželijo. lp Julija