26. jan 2018 20:09
<<Katarinči v mislih sem imela avtohtono sorto česna.
Odgovor je pravilen.
Nadaljuj.
26. jan 2018 20:09
<<Katarinči v mislih sem imela avtohtono sorto česna.
Odgovor je pravilen.
Nadaljuj.
31. jan 2018 8:05
Temo dajem na vrh.
Katarinči nadaljuj.
1. feb 2018 10:56
Česen, torej ... Hvala, resa, moje vprašanje se glasi: katera rastlina se imenuje (sicer bolj poredko) tudi "bukova pšenica" in zakaj je dobila (tudi) takšno ime?
Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 1. feb 2018 11:00
1. feb 2018 11:43
To je ajda. V angleščini ji pravijo buckwheat, kar dobesedno pomeni bukova pšenica.
1. feb 2018 11:53
Res je, pinguwin, ajdi pravimo bukova pšenica ali bukovo žito tudi v nemškem, nizozemskem jeziku ... vendar sprašujem prvenstveno po razlogu, zakaj je ajda (lat. Fagopyrum) tako poimenovana? Bukev - ajda, kaj ju povezuje?
Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 1. feb 2018 11:57
1. feb 2018 11:57
Zrna so si podobna po obliki. Zunanje površine obeh sestavljajo trikotniki.
1. feb 2018 11:59
Zrna oziroma plodovi ajde so podobna ...čemu natančno, Cila?
Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 1. feb 2018 12:00
1. feb 2018 12:02
Zrna ajde so podobna bukovemu plodu - žiru, ki je tudi užiten.
1. feb 2018 12:09
Res je, ajda je poimenovana "bukova pšenica" ravno iz razloga, ker njen plod (v obliki tetraedra) spominja na žir.
Tako pinguwin kot Cila sta pravilno odgovorili, vendar je Cila pojasnila razlog (podobnost plodov) za takšno poimenovanje ajde, zato prosim Cilo, da postavi novo vprašanje.
1. feb 2018 13:36
KatarinčI: prevzemam štafeto a rabim nekaj časa. Javim se, ko najdem kaj primernega.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Goveji golaž iz pečice
Jabolčne rožice