25. avg 2006 2:05
mandeljcek je napisal/a: |
danes sem dobila kombucho, hvala t-baby ... čaj se že hladi! brskam po netu in sem našla tole - glinene posode lahko nekako načne kislina kombučinega pripravka in se iz gline izloči svinec kar je slabo, se lahko zastrupis ... link:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retriev
lp!
mandeljček |
To se zgodi samo v primeru, če je bila za glazuro uporabljena taka, ki vsebuje svinčeve snovi in ni bila žgana na dovolj visoki temperaturi.
Kolikor mi je znano proizvajalci glinene posode pri nas pazijo na temperaturo pečenja, oz vprašanje, če še sploh uporabljajo take glazure, glede na to,da je pred leti pri nas bila ena smrtna žrtev . Čeprav ni previdnost nikoli odveč.
Aki