18. nov 2008 6:10
Česen je laže olupiti in potem tudi rezati, če najprej po stroku narahlo udarimo s pestjo.
Cila
Nasveti in triki
18. nov 2008 6:15
Ponesrečenega tortnega biskvita ne zavržemo, ampak ga razrežemo na primerne kose in zamrznemo. Ti koščki bodo kasneje lahko priročna rešitev za sladico na hitro.
To se mi je zgodilo par dni nazaj. Isto razmerje sestavin, isti postopek, le namesto mehke moke je bila Farina univerzal - nastal pa je en pravi pravcati Vezuv
. Takojšnja ponovitev z mehko moko je dala odličen rezultat.
18. nov 2008 11:12
| rimljanka je napisal/a: |
Enako kot razlaga cila za koprive, je uporaben tudi droben pesek. Še posebej se obnese droben kremenčev pesek, ki se ga kupi za vzgojo kaktusov,... Lahko ga seveda recikliramo... [nagelj] rimljanka - zasebno mnenje |
18. nov 2008 11:27
Verjetno je že kje notri, kako naj pripravim brstični ohrovt ki sem ga svežega zamrznila ? poskusila sem z polivanjem slanega kropa,z odtajanjem pa kuhanjem v slanem kropu, nič ne pomaga, je grenak in za moje pojme neužiten ! svež je fantastičen ! hvala za nasvet ! LP! A! amadeja
26. nov 2008 11:24
Zadrgo, ki se ne zapira popraviš tako, da tisto *mašinco* na spodnjem delu rahlo stisneš s *kombinirkami*. trlica
26. nov 2008 12:10
| trlica je napisal/a: |
| Zadrgo, ki se ne zapira popraviš tako, da tisto *mašinco* na spodnjem delu rahlo stisneš s *kombinirkami*. trlica |
Ti šment, res deluje 
- s poudarkom na besedi "rahlo". Trlica, hvala. Ravno sem zato nameravala zamenjati zadrgo pri bundi.
Seveda pa to ne velja za poškodovane in natrgane zadrge.
Cila
4. dec 2008 19:40
Me zanima, če mi lahko katera pomaga pri temle: V majico, ki sem jo sušila na prostem se mi je zabubil en žuž. Žuža sem lahko odstranila, na majici pa je ostal prilepljen sloj "svile" (praskanje in vanish ne pomagata) hvala in lp Nikki_Zoe
13. dec 2008 14:31
Kadar je testo treba zgnesti na hitro in zraven umešati mrzlo maslo je najbolje, če maslo na hitro naribamo (kot sir), tako ostane hladno, predvsem pa se manjši koščki hitreje zgnetejo v zmes. Prej sem maslo z nožem rezala na rezine, pa je bilo precej zamudno pa še topilo se je vse v rokah.. upam da nisem odkrila tople vode
aby
13. dec 2008 15:28
Super ideja, to z ribanjem masla. Vedno se mi trdi koščki nočejo zgesti v testo. zoja2
13. dec 2008 18:04
O genij si aby...jaz se pa vedno z nožem mučim,da ga potem sekljam v moki in jajcu
RoncolinoKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira
Pirin kruh s semeni