8. nov 2006 13:44
Joj, buča, nič takšnega... Kupim pač prekajeni tofu (meni je najbolj všeč Fastramov), ga narežem na rezine ali kocke in nadaljujem po Rikotovem receptu iz baze. http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3387 Meso nadomestim s tofujem in ga samo malo prepražim, v bistvu samo pomešam, ker tofuja ni treba kuhati. Potem normalno nadaljujem po receptu. Meni je všeč okus po prekajenem, sam tofu mi pa ni ne vem kako okusen, ker mislim, da ves okus "spusti" v segedinar... jasna