Kaj skuhati povabljenim?

25. nov 2011 15:59

Šuštarjeva, ti si se pa tako dober omožila, da se bo sedaj tema pa čisto v drugo smer zasukala.

Mene je sicer begalo, kako da ne bosta povabila gostov v eno gostilno ali naročila hrano domov, pa si rekla, da vaju za denar baše, kar niti ni tako čudno v teh časih.

Sedaj mi je pa jasno, kam gre denar. Dve večerni obleki naenkrat pa ni kar tako, pa kino in vse ostalo, to pač košta. Škoda, da ne boš mogla obleč na sam praznični dan, ko bo mož praznoval, eno od obeh teh oblek. Bosta že nadoknadila, a ne?

25. nov 2011 16:05

No, sem vedla, da se za tacga splača seštrikat pulover in it na Triglav in štrudel spečt, evo..

25. nov 2011 16:16

vem kaj hočeš povedati, ne da nočem nikogar prositi, ker bi hotla na vso silo vse sama narediti, ampak jaz sem se iz svojega domačega kraja odselila 250km na čisto drugo stran slovenije in tukaj nimam nobenega, prijateljica tisti vikend odputuje in je nimam srca prositi da naj odpove, ker ji denarja ne bodo vrnili, če ne gre. Pravtako imajo isti vikend pa  moji domači še druge stvari pa ne morejo k meni priti. Pot vzame preveč časa. Tako da sem se sama zorganizirala.

25. nov 2011 16:42

točno tako! Zakaj bi pa se bahala pred drugimi ( beri: mogla bi vzeti kredit), ki jih sploh ne poznam dobro, sebi pa ne bi privoščila nekaj majhnega?

Sicer nevem kaj je zate drago, večerni obleki sta stali skupaj 60eur, in se mi zdita ful dragi , večerja je tudi bila 20eur in kino 8eur. Kar si ne moreva vedno privoščiti.  In ta drugo bom oblekla na zabavi, nevem zakaj je ne bi. Da bi šla v bližnjo ( 15km ) gostilno z gosti, bi naju za 50ljudi stalo več kot 800eur( preverjeno, in ja, hudičevo drago je to za moje pojme ), pol pa kr nekaj km ni nobene gostilne. Za zabavo, pa se mi zdi neumo ljudi iz vasi vabit nevem kam, na drugi konec slovenije, a ni zanje boljše, da grejo samo iz dvorišča na dvorišče? Jih pa res ne bom vabila več kot 50km vstran od doma v neko gostilnico, ker bi bila ta cenejša. Ker noben ne bo prišel.

Poleg tega pa pol toliko nisem zapravila za poročno kosilo,( kot bi dala tukaj v gostilni ) na katerega sem povabila vse najdražje. Poleg tega pa mi je to v izziv doma kuhati in mož si je zaželel, da doma kuham, s čimer se strinjam. Vse za solate imam doma ( na mojem vrtu pridelano ), ne rabim nič kupiti, edin meso bova dala pečt. Moko doma meljemo, mož je edino predvčeraj šel kupit pecilnega in še ene stvari k jih pač ne znam doma delat. Verjamem pa da ti drugače gledaš na te stvari. Tisoč ljudi, tisoč čudi.

25. nov 2011 16:43

Šušterjeva, vsekakor pa, kapo dol. Vem, da veš kaj hočeš in vem, da ti bo z moževo pomočjo lepo uspelo. Tako da iskreno verjamem vate, ker imaš voljo in cilj.

Res vama želim, da pripravita prijetno zabavo in se imate lepo. Pa ne pozabi poročat, ko bo za vama.

25. nov 2011 16:52

Pa še tole ti bom rekla: tukaj se ti resnično prav nikomur ni treba zagovarjati, če sta bila z možem zunaj, pa če si kaj kupiš. Hvala bogu, da gresta kdaj pa kdaj in da ne pozabita nase, tudi če je treba kdaj vmes malo stisnit. Pa prosim, verjemi, da te nisem želela provocirati, če pa je tako izpadlo, se ti resnično in iskreno opravičujem.

Lepo mirno in z ljubeznijo pripravita in opravita kar je pred vama. Vem, da nas je veliko tukajle, ki držimo pesti.

25. nov 2011 16:58

Prav imaš. res se mi ni treba zagovarjati. prav hecno, kako različne predstave imamo o eni in isti stvari in se zato narobe razumemo. Hvala za lepe želje!

25. nov 2011 17:30

Ce se povrnemo k zacetni temi, kaj ponuditi gostom, bi jaz naredila nekaj takega:

- narezek (vec vrst mesnin in vec vrst sira) in razlicne vrste kruha;

- zelje in klobase ali zelje in koscki vratovine ali zelje in klobasa ter vratovina (s prazenim krompirjem ali v poenostavljeni verziji s kruhom). Jaz bi skuhala en ogromen lonec zelja in klobas in bi to potem ponudila gostom.

- razne sladice (izbrala pa bi take stvari, ki se specejo vse v enem kosu - torej ne piskotov - in da jih lahko specem kak dan prej, nadevam pa isti dan). Pri nas zelo dobro uspe domaci prijatelj, ki ga lahko naredis ze ta vikend in shranis v zaprti skatli. V postev pridejo tudi razni biskviti s kremami ali smetano s tem, da naredis biskvite prej, jih zamrznes, na dan praznovanja jih odmrznes in poljubno nadevas. Dobre so tudi kake pite iz krhkega testa nadevane z marmelado.

- pa na sadje ne pozabi - klementine, orehe, araside, kako grozdje, ce ni predrago ipd. lahko uporabis za dekoracijo mize. Med eno hrano in drugo pa je sadje dober intermezzo.

Ker se ze kuhala za 50 ljudi in vec, vem, da je to zahtevna, vendar popolnoma izvedljiva stvar. .... in vem, da bodo tvoji gosti cenili tvoj napor ter ti priskocili na pomoc.... (vsaj na tistih praznovanjih, kjer sem jaz gost ali gostitelj se vedno najde kdo, ki priskoci na pomoc tako, da pomaga pri strezbi, pri pospravljanju ipd, pa ne zato, ker jih kdo za to prosi, pac pa zato ker se zavedajo, da sam gostitelj pomoc poterbuje - pa saj smo med prijatelji; sem ze videla goste, ki so ostali do konca na praznovanju in potem vzeli metle v roke in pomagali pocistiti prostore).

Zato kar pogumno, gotovo ti bo uspelo. Pa porocaj, kako si se odlocila in kako je uspelo.

25. nov 2011 17:39

Iz nekaj napisanih stavkov je težko uganit ozadje zgodbe, ko da nesporazum je hitro tu. Drugače so pa gospodične in gospe s Kulinarike super babe, men so že večkrat dale kak uporaben nasvet. Tko da če te okregajo, ti nič slabega nočejo, sama nekako vzamem to za dobro, sicer se še vedno rada učim na svojih napakah, a zakaj se nebi kdaj tudi na tujih? 

Nekaj tednov nazaj sem bila kot spremljevalka na 30 letnici. V lokalnem lokalčku sta se zmenila, da skupaj pripravijo catering (hladno meso, riževe in testeninske solate, kruhi). Tudi je bilo čez 40 povabljenih. Nekaj sta s sabo prinesla, prav tako je koktejle pripravil slavljenec. V ozadju so naložili na mize in si si vzel ko si hotel. Kolegi so pripravili kviz itd, njegova je vmes sprejemala pri vratih in šla okrog do ostalih. Ni bilo naporno in tudi toliko dražje kot bi bilo doma ne. Je bilo pa očitno, da uživata tako onadva kot mi. Ko bom naslednjič kaj takega rabila bom naredila podobno. Kolegi so pred leti podobno naredili v garaži. Po tleh so ploščice, je pobeljeno in ima radiator. Opcija pač.

Se strinjam, če imaš veliko želja, so kompromisi nujni. Pač malo prišparaš pri stvareh, ki ti ne pomenijo dosti in ne gledaš toliko na vsak cent pri stvareh, ki veliko pomenijo. Ni samo pomembno koliko zaslužiš, tudi kaj iz tistega kupčka narediš.

25. nov 2011 17:41

Še to, če še ne poznaš novih sosed tako dobro, ti je pa to lahko dobra prilika, da se zbližate. Verjamem da ti bo kakšna vrstnica z veseljem priskočila na pomoč, vrnjene usluge v bližnji prihodnosti bo pa sigurno vesela.