Popačenke (za hrano) iz nemščine

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

22. mar 2011 11:53

Če hočeš kaj skuhati, rabiš ŠPORHET, v kuhinji je ponavadi še KIŠTA za drva, notri so KALANCE (polena - pa ne vem, je iz nemščine ali ne), pa ŠIBICE ali FAJERCAJK (vžigalnik) tudi moraš imeti ... (Bela krajina)

Atina

limnol

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

22. mar 2011 12:12

Avstrijci polenovko še kako jedo, so se je nalezli od Nemcev; reče se ji Kabeljau ali Dorsch, ko je posušena, ji pa rečejo Stockfisch (se pravi: riba-palica ali nekaj takega). Zelo spominja na stoccafissio, tako zelo, da bi prej rekla, da so jo Italijani sunili Nemcem kot obratno. Sonja

.deklica

član od: 27.1.2009

sporočila: 107

22. mar 2011 12:18

Kuhaš v KASTROLI

na ŠPORHATU, iz FLAŽE

si natočiš v GLAŽ

, vmes obesiš GVANT, po ŠTENGAH pa odneseš AJMAR. In če je dež vzameš MARELO. Niso vse kulinarične, je pa zanimivo razmišljati kako vpeti so germanizmi v vsakdanjo govorico. .deklica

beatrice

član od: 18.11.2009

sporočila: 137

22. mar 2011 12:23

WAU, izjemno zanimiva tema, sem se kar malo vrnila v otroštvo. Prav podoživela sem nekatere dogodke v povezavi z vašimi besedami. Ogromno ste jih navedli, pa sem se spomnila še parih, ki jih nisem zasledila: - kolmkišta (notr je kolm za šporget kurt, hehe) - uslezvat (mesu odstraniti kosti) - gmišt (belo vino in voda) - dotteršnaps (žganje z rumenjakom, avstrijsko) beatrice

neznan uporabnik

22. mar 2011 12:30

Cukrpekar

Kaj pa foršpajz, smo že rekli?

In ojoj, tale je pa malo novejša: kilometervuršt (pasja radost) ?

Kako se je pa reklo tisti menažki z več kastrolami ena na vrh druge, skozi roče z nekim železjem skupaj fiksirano (se je šlo v Ljudsko kuhinjo po vampe-golaž itd..) ?

japaja Sporočilo je spremenil(a) japaja dne 22. 2011 12:51

neznan uporabnik

22. mar 2011 13:00

Ko smo ravno (glih) pri taki temi, že kar nekaj časa me zanima, od kod prihaja:

"eno jajčko" ?

japaja