Nešplje

6. nov 2007 20:01

Nešplje lahko vložimo v žganje ,dodamo sladkor - po okusu - je zelo aromatično. daga

7. nov 2007 10:06

To bom pa poizkusila naredit. Če bo ratalo, bom dala v male stekleničke, pa bo darilo za praznike . Koliko nešpelj naj dam v 1 liter? zvezdica55

7. nov 2007 12:29

Joj, koliko zanimivih stvari sem izvedela v tej temi. Jaz bi vas pa spomnila še na kakšno malenkost v zvezi s kutinami, ki so vendarle kar uporabne. Tudi jaz dolgo nisem vedela, kaj početi z njimi, potem sem pa začela kuhati marmelado, delati kompote, zavitke, odlične so narezane na kose, posladkane in pečene v pečici, pa kuhane v refošku. Kutina ima tudi prelepe cvetove in je lep okras dvorišča ali sadovnjaka. Seveda pa je dovolj le eno drevo, saj kutina zelo obrodi. Prednost kutin je tudi v tem, da dozorijo dokaj pozno, ko je skoraj vse drugo že pobrano, obrane pa dolgo stojijo in prijetno odišavijo prostor. ddarinka

9. nov 2007 13:36

Zvezdica55, kdaj ste pa posadili to nešpljo, da že tako rodi? Kako sem neučakana, še posadila je nisem, pa bi že rada pobirala. Lp oliva

27. maj 2014 17:43

Nešpja rodi zelo hitro, že kot mlada sadika cveti in obrodi. Imam tri nešplje in vse so cvetele že prvo pomlad po sajenju. 

Daniel R

28. nov 2018 19:42

Sosedova nešplja je letos bogato obrodila in v dar smo dobili sladke, mehke plodove, preveč, da bi jih lahko pojedli kar tako, v presni obliki. Tokrat sem jih jedla prvič, okus je nekaj posebnega, spominja me na v belem vinu pokuhane suhe hruške in jabolka.

Iskala sem recept za sladico  z nešpljami, vendar sem naletela v glavnem le na (skoraj identične) recepte za marmelado.

Zanimiv bi bil kak posladek ala kvočevi nudlni , morda bi jih celo lahko uporabila v strjenki namesto kakija, vendar premalo poznam sadež, da bi vnaprej predvidela, kakšen okus ima  toplotno obdelana nešplja oziroma, kako se presna obnese v kremi z želatino.

Vesela bom nasvetov, idej in receptov, vnaprej hvala

Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 28. nov 2018 19:46

29. nov 2018 5:12

Nespelje ne poznam. Prebrala pa sem, da se uporablja predvsem za marmelade, pite in zeleje.

http://www.notquitenigella.com/2015/07/08/medlar-recipe/

https://www.bbc.com/food/recipes/walnutbakewellta

http://www.hungariancook.hu/2009/12/medlar-cake-my-own-re

 

30. nov 2018 7:35

rebecca je napisal/a:

Nespelje ne poznam. Prebrala pa sem, da se uporablja predvsem za marmelade, pite in zeleje. http://www.notquitenigella.com/2015/07/08/medlar-recipe/ https://www.bbc.com/food/recipes/walnutbakewellta http://www.hungariancook.hu/2009/12/medlar-cake-my-own-re   "Stressed is desserts spelled backwards!"

Rebecca, najlepša hvala