Gobe

SUZANAZ  

član od: 11.6.2003

sporočila: 878

2. okt 2011 22:45

[citat=--kaja45--]

 

Pa še to, mojega starega očeta bi še enkrat kap zadela, če bi take gobe prinesla iz gozda, kot so na fotografiji iz prejšnje strani. Gobo se v gozdu ODREŽE ne pa izpuli, porkaduš, drugače jih težko spet na istem mestu najdeš!



Vidim, da je to na tej strani prej pravilo kot izjema! 

Goba se vedno očisti tam, kjer jo najdeš. Tudi če nimaš noža pri sebi vse se da. Sem že izdelovala provizorični nož iz lubja pa je šlo čisto ok.

Suzi

Sergej C  

član od: 21.3.2009

sporočila: 414

2. okt 2011 23:24

Ne pretiravajte no. Če gobo tam obrežeš, nič ne narediš. Goba je namreč tam že vsaj nekaj let doma in bo tam ostala. Vsaj dokler ne izčrpa tla. To kar mi nabiramo je samo 'cvet'. Goba je pod zemljo in baje precej obsežna zadeva.

Bistveno več narediš, če vzameš prestaro gobo s sabo in jo med potjo počasi drobiš povsod tam, kjer se ti zdi, da bi morale rasti pa ne. Če se ti ljubi, košček še malo poteptaš, da še s čevlji neseš nekaj trosov naprej. Dokler nisem tako naselil turke in jurčke so v mojih revirjih rasle samo sirovke, ježevke in nekaj medvedjih tac. Zdaj pa grem na obhod trikrat letno in naberem, da ne morem porabit.

LP

Sergej

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 5048

3. okt 2011 8:18

Suzanaz, sej verjetno sama veš, da pišeš bedarije. Soditi takole na počez ni lepo nenazadnje odkod pa ti sploh ta pravica ? Tako da se malo umiri, ok !? hedonist

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

3. okt 2011 9:09

Nas so tud tako učil, da se goba odreže oz spuca v gozdu.

 

katti

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15423

3. okt 2011 9:33

Po zakonu je potrebno grobo očistiti že na samem terenu, na dan pa se jih lahko nabere največ 2 kg na osebo! http://www.uradni-list.si/1/content?id=7610 Tako so nas učili že naši starši in dedki! Lp Kjer je volja, tam je pot. Trixi

home made  

član od: 26.5.2010

sporočila: 91

3. okt 2011 11:22

Še ena lepa bera. Tele gobice rastejo v okolici Litije. In tudi te niso bile očiščene v gozdu. Očistim jih doma in ostanke pospravim v košaro. Naslednji dan jih spotoma potresem po gozdu. (Živim čisto ob njem in mi tile lepotci rastejo 100m od hiše.) 

home made

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15423

3. okt 2011 12:12

Home made, pa ne da si ti sestra od moje sosede? Ravno včeraj mi je razlagala, da imate v Litiji ogromno gob in so se mi samo sline cedile. Včeraj smo nabirali kostanj v bližini Kamnika, gob pa niti slučajno nič našli...Je preveč suho.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

home made  

član od: 26.5.2010

sporočila: 91

3. okt 2011 12:40

Ne, nisem prava. Lahko bi bla samo od soseda

home made

kozamurnik

sporočila: 2311

3. okt 2011 18:09

Home made, ni isto, če gobe očištiš doma. Gobo je treba odrezati, da se čimmanj moti simbiozo gobe z drevesom, bolje tlemi, kjer raste. Ko jo tako grdo izpuliš, se ravnovesje poruši. Mislim, da veš, da kjer se na novo poseka gozd, gobe potrebujejo veliko let, da ponovno zrastejo. Nekje sem prebrala, da bi bilo treba v gozd v copatah, ker celo poteptana tla poškodujejo nemotreno rast. Tudi je zelo malo verjetno da iz tega kar potresemo po gozdu, kasneje zrastejo gobe. Morda 1 % ampak le v primeru, da so izpolnjeni tudi drugi pogoji, kot so vlaga, prava tla, svetloba, zemlja, itd. Ko bi bilo to res, bi jih enostavno sejali ne? . Moja sestra je gobarka, jaz jih le redko najdem, bolje, sploh jih ne vidim. Pa nimam . Pozdrav! murnik

paulina d  

član od: 5.6.2010

sporočila: 249

4. okt 2011 12:34

tJaz ne najdem nobene gobe tudi,če jo imam pred nosom.Moj ata pa je pravi gobar in tole je ena izmed njegovih trofej lansko jesen.

paulina d

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti