Gobe

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

30. sep 2013 20:22

Gobice, pripravte se, prihajam!!!!!

lp

cervus

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

30. sep 2013 20:23

Trixi, ona vijolčna golobica gor je za jest! In ne samo enkrat!

lp

cervus

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15242

30. sep 2013 20:28

Elaphus, sem jo hotela uporabit, pa je bila v sredini čisto črviva. Kako pa so najbolj uporabne v receptih?

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

1. okt 2013 15:33

Jaz jih imam najraje v juhi - celo bolj kot jurčke, ker so čvrste!

lp

cervus

babka1951  

član od: 22.8.2012

sporočila: 6950

1. okt 2013 19:18

Trixi, ti je že elaphus odgovorila, jaz jih največkrat uporabim za juho, nam je iz mešanih gob najboljša.

Drugače pa so dobre tudi na žaru, samo malo posoliš, ali pa marinirane golobice , kot hladna predjed ali kot solata.

Danes pozno popoldan sem šla v gozd in pobrala tisto, kar so dopoldanci spregledali

babka1951

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15242

2. okt 2013 9:25

Pridna Babka1951, lepi jurčki. 

Hvala za nasvete za golobice. Tudi jaz sem včeraj gobarila med gobarji. Eden mi je pred nosom pobral jurčke na mojem terenu. Ampak sem se kasneje nasmejala, saj sem tri ( male) našla ob cesti in za pest lisičk. Pa še nekaj marel in golobice.

Za danes sem imela lepe namene, da grem nabrat kostanj in spet gobarit. Pa mi je včeraj zvečer zbolel sin...

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

jmacur  

član od: 2.2.2008

sporočila: 38

2. okt 2013 14:01

Uauuu....super slike!!! Mnjami

Iz kerih krajev ste, da še vedno gobe rastejo? Pri nas ni nič več ! Še vedno upam da bom kaj našla pa nič....14 dni nazaj sem za vsako kaj prinesla domov...

jmacur

pehtranka  

član od: 9.10.2006

sporočila: 163

2. okt 2013 14:19

Zdejle sem se vrnila z ljubljanske tržnice. Tam jih "raste" velik. Prav škoda je, da jih ne pustijo nam nabiralcem.

Kupcev pa ni bilo.

pehtranka

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

2. okt 2013 15:16

pehtranka je napisal/a:

 Prav škoda je, da jih ne pustijo nam nabiralcem.


pehtranka

Pa saj so oni tudi nabiralci

lp

cervus

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

2. okt 2013 15:16

Jaz sem včasih kupec oz. moj mož. Velik gobar je bil, zdaj je tudi gobarski upokojenec. Še vedno pa težko kupi gobe, ne zaradi denarja. Gobe je predvsem luštno nabirati, skoraj še bolj kot jesti. Meni pogled na lepega jurčka prav popestri dan. Tako da le fotografirajte!

 

naor

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

MOJ vrtrimljanka
Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti