Mogoče bi bilo dobro, da tudi na kulinariki kaj rečemo o imenovanju olja, ki ga pridelujemo iz sadežev, drevesa oljke.
Jaz sem za imenovanje, ki mi zveni slovensko: oljčno olje.
Kaj menite drugi?
as1
8. dec 2008 22:16
Vanja, se strinjam s teboj: olivno olje
Nena-morje
8. dec 2008 22:18
Meni je pa posebej važno, da je dobro, da spet ne zapojem s Prešernom one o kaši.........
rimljanka - zasebno mnenje
8. dec 2008 22:23
Jaz sem striktno za olivno olje, pa če se Toporišič ali kdo drug postavi na glavo. Olje pridobivajo iz oliv in konec. Ne boste verjeli, kako take stvari ljudi zmedejo in ni ravno redkost, ko kakšen recept vsebuje oljke med sestavinami. Tako da....olivno olje naj pač po mojem ostane olivno.
8. dec 2008 22:28
Se strinjam z livnim oljem. Mogoče nekaterim besedica oljčno zveni bolj fensi. Meni je najpomembnejša kvaliteta. lp Vesna
8. dec 2008 22:29
Iz SSKJ: óljka -e ž (ọ́) 1. južno drevo ali njegovi jajčasti, koščičasti sadovi, iz katerih se pridobiva olje: gojiti, obirati oljke; nasadi oljk; pridelek oljk Primerjava z jablaninim sokom ni ravno posrečena - kaj pa hruškov sok, menda niso notri sprešane veje in listje drevesa-hruške
8. dec 2008 22:35
| Vanja_v_ZDA je napisal/a: |
Hruška je pa drevo ali pa sadež...
Vanja_v_ZDA |
8. dec 2008 22:42
Vprašajte Primorce.......
rimljanka - zasebno mnenje
8. dec 2008 22:44
Letos je bila zelo dobra letina, pobrali smo 560 kg oljk in iz torklje prinesli 120 kg oljcnega olja. Tako pri nas.
ceres
8. dec 2008 22:50
| Vanja_v_ZDA je napisal/a: |
| Oljka rodi olive, ne oljke... A kupiš olive ali oljke v konzervi? Olje iztisnejo iz oliv. Vanja_v_ZDA |
Glej, da ne bom pikolovska, tudi sama rečem olive, pišem pa striktno oljke. Nekako se mi zdi oljka bolj naša beseda, oliva pa tuja, bojda je prav oboje. Si pa sigurno oljke kot plodu ni izmislil Toporišič. Vsaj tega mu ne priznam
http://sl.wikipedia.org/wiki/Oljka
Da ta tema ni še ena provokacija:)
8. dec 2008 22:58
Ne petkica, ni provokacija. Sem danes slučajno zasledil na spletu, reklamni oglas, ki ponuja oljčno olje, kot poslovno darilo, pri predstavitvi firme, ki to olje prodaja pa piše, da pridellujejo domače olivno olje !!!. Očitno v Sloveniji poimenovanje oljčnega olja, (po mojem), prepričanju ni dorečeno. as1Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
