9. dec 2008 3:43
Mamamia, kakšno je že natančno razmerje sestavin za sladkorni led? Da me ne bo spet shecal... kot me je že.
Lep dan in veliko se smejte Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu
Lep dan in veliko se smejte
9. dec 2008 8:40
Joj, punce, pa ve ste nore. Ko pogledam ure, kdaj tole pišete - teta torta 1.53. Simona84 3.43. Ni čudno, da ne morem ujeti količin piškotov, ki jih ve napečete, če pa takrat že spim. Ja, peki delajo ponoči... Se bo treba tega držati
Pohvale vsem, dnevnim in nočnim piškotaricam!!!
elba
9. dec 2008 9:52
| Simona84 je napisal/a: |
Mamamia, kakšno je že natančno razmerje sestavin za sladkorni led? Da me ne bo spet shecal... kot me je že.
|
Osnovna mera je 125 g presejanega sladkorja v prahu za en beljak. Ampak potem vidiš, ko razmešaš, kako gosto je vse skupaj in po potrebi dodajaš ali sladkor ali nekaj kapljic tekočine. Ampak tekočino (limonin sok, pomarančni sok, voda, žganje, liker, vino ...) res dodajaš po kaplicah.
Mamamia
mamamia
9. dec 2008 10:22
Hvala mamamia!
Lep dan in veliko se smejte
9. dec 2008 10:34
Mene pa zanima kje kupujete jedino barvo? Engie
9. dec 2008 11:34
Če je ne rabiš neke mega količine, potem jo lahko kupiš v vsaki bolje založeni trgovini na oddelku s pripomočki za peko. So štiri tubice v škatlici, od Schwartau. Pa pazi - zelo podobno zgledajo "sladkorni svinčniki" in barve. Na barvah piše Farben in en piškot v obliki muce je med drugim narisan.
Atina
9. dec 2008 15:01
Koliko časa lahko hranim beljake? Včeraj sem namreč delala piškote z rumenjaki, danes pa nimam časa, da bi delala z beljaki. Bodo jutri še ok? *sandy*
9. dec 2008 15:16
V dobro zaprti posodici bo tudi jutri še čisto oK, celo pojutrišnjem. Samov hladilniku naj bodo. mamamia
mamamia
9. dec 2008 19:48
Pri nas je nared prva poizkusna škatla. Ravno prav velika za nekaj malih piškotkov. S peko pa bo šlo v soboto bolj zares. lp Vesna
9. dec 2008 19:51
Lahko testo za speculaase napravim vnaprej in shranim do izdelave v hladilniku?Kako dolgo ga lahko imam v hladilniku,če ga lahko. renata69 http://renata69.moj-album.com/Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremna cvetačna juha
Hot dog v listnatem testu