14. apr 2011 18:18
Pozdravljeni..danes naredil pesto,čemaž,olivno olje,in pa mandlji,super je,sam ga pa nisem solil,a je kaj narobe,bi bilo bolje ,da ga solim ,če ga mislim dlje držat v kozarcu?? Me pa še zanima,če mogoče kdo ve za kak dober plac,kjer ga je res v izobilju??okolica dolenjske (Trebnje)..lep pozdrav in hvala foodonist
15. apr 2011 10:14
Foodonist, jaz ga za v kozarec nikoli ne solim, ima že sam po sebi en pikanten okus. Naredim ga samo z olivnim oljem in na hladnem zdrži tudi eno leto, če slučajno ostane. Glede placa - sem iz Ljubljane. LP. francis
15. apr 2011 11:13
| francis je napisal/a: |
| Foodonist, jaz ga za v kozarec nikoli ne solim, ima že sam po sebi en pikanten okus. Naredim ga samo z olivnim oljem in na hladnem zdrži tudi eno leto, če slučajno ostane. Glede placa - sem iz Ljubljane. LP. francis |
Tudi jaz ja en del naredim samo z olivnim oljem, da ga potem lahko dodajam omakam, namazom, juham itd
katjushka
15. apr 2011 16:40
Sej glede placa ,če bi bil kje v lj ,kak res fajn plac ,da ga je v izobilju,je tudi u redu:)..ja jst sm delal tudi sm z olivnim oljem..hmm..no a res noben ne ve za kakšen fajn plac,na dolenjskem??ajoj.. foodonist
15. apr 2011 20:10
Na Dolenjskem je trenutno riskantno nabirat čemaž (medvedji česen) - hitro stopiš medvedu na glavo 
(Nikar tega vzeti zares, ravno spomnila sem se na nedavni presenetljivi dogodek v VL). Ne vem, kako daleč ti je do Gorjancev, tam so ga nabirali znanci.
17. apr 2011 20:03
Danes sem poleg čemaževih listov nabrala tudi precej popkov. Ali te jeste tudi sveže ali samo vložene?
teddy
17. apr 2011 20:16
Teddy, eno in drugo . V solati so fantastični!
kobra 1
17. apr 2011 21:58
fodonist,čemaža na dolenjskem je zelo veliko v Klevevžu!(blizu Šm.Toplic).ČE TE ŠE ZANIMA TI NATANČNEJE OPIŠEM! nejčica
18. apr 2011 8:53
Veš,da me zanima..hvala in lp foodonist
18. apr 2011 9:28
Če greste po poti mimo smučarske skakalnice v Mengšu (severo zahodni del Gobavice) je ob gozdu veliko čemaža. Še ni zacvetel, ker je ta predel precej senčen. Drugače pa sem ga videla pakiranega v Mercatorjevi trgovini pod parkirno hišo zraven Kliničnega centra.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Dušene školjke s pivom na sredozemski način
Debeli špageti s poletno zelenjavo
