14. sep 2002 11:03
Barbari!
Namesto vode jej "mokro" hrano-čim več lubenic, melon, buč, kumaric... Bistvo je, da telo dobi toliko tekočine, da se lahko notranje opere. Posveti se sebi in svojim željam. Če si izgubila naravni nagon po pitju, se ga da pridobiti. Večkrat na dan se vprašaj, če si žejna in temeljito "prisluhni" telesu. Pomaga tudi-glede na to, da ne maraš nesladkanih pijač, da le-te sladkaš z medom. Krasen je okus blagega zelenega čaja (lističe samo preliješ z vročo vodo-ne vrelo! in takoj precediš), ki je sladkan z malo medu! Poskusi.
Sicer pa hitre diete ne prinašajo trajnih rezultatov. Zato je potrebno resnično spremeniti svoje prehranjevalne navade. Odlične in trajne uspehe daje ločevalno prehranjevanje, torej ločevanje koncentriranih živil med seboj. NIKOLI je ješ skupaj mesa (ribe, mleka, sira, jajc...) in krompirja (testenin, riža, kruha...). Zajtrk naj bo vedno sadni, začneš ga pa s kozarcem vode ali kake druge pijače (krasen je sveže stisnjen sadni sok), med obroki pa naj mineta vsaj dve uri. Piješ vedno 10 minut pred jedjo, nikoli po jedi. Omejitev pri hrani ni-uporabljaš lahko vse vrste živil, le da ločeno. Meso in druge beljakovine kombiniraj z zelenjavo, tudi ogljikovi hidrati se ujemajo z njo. Uporabljaš lahko maščobo, ki naj bo čim manj predelana. Torej, maslo, slanino, zaseko, olje-olivno in bučno, izogibaj se margarini in masti (toplotna predobdelava!), čim več naj bo surove hrane. Grizljaj lešnike, orehe, mandlje, sončnična in lanena semena...,ki so izjemno zdravi in zelo hitro nasitijo (spadajo k sadju, vendar jih lahko ješ ves dan). Slabši so arašidi, sploh slani. Na mizi naj bo čim več rib, najboljša je plava riba: tuna, skuše, srdele, losos, ki jih pripravi na olivnem olju ali pa poširane! Pa školjke, lignji, raki, alge..., skratka, vse, kar daje morje. Še opozorilo: izogibaj se kisu v hrani. Lahko ga piješ kot pijačo, solato pa pripravljaš brez njega (polivka: kisla smetana, sol, bučno olje, veliko česna, malo vode).
Marjana