Kaj jutri za kosilo?

22. okt 2013 12:17

Babka, kreacija, da te kap

22. okt 2013 12:25

TOREK:                

Jota s klobaso in suhimi rebri; buhtli z marmelado in evrokremom 

(Lonec in en "protvan" buhtlov romal šolarjem     )

Pozdravček!

22. okt 2013 13:14

Pri nas pa bo: sladko zelje, krompir in kranjska klobasa.

22. okt 2013 13:29

Ajej Babka....tale krožnik pa je čisti  

Danes pri nas vrtejbenske štorovke v omaki in zeliščna polenta..(prikrito v njej malo ocvirkov).

22. okt 2013 13:40

nič ni bilo z včerajšno kreacijo...ampak sploh ne po moji krivdi

ja noooo, pol je bilo pa tole

22. okt 2013 13:44

Babka51, s tvojo kreacijo bi bil pa še več kot zadovoljen tudi šef Bine :)))) Res posrečeno, super .

Danes pri nas: pasulj (ni bilo časa slikat krožnik, je bila prehuda lakota) in gibančka ter .

lp

22. okt 2013 15:40

babka, una prezentacija sexa, ......... ali česar že je enkratna.

Glede onega mojega krožnika je pa tako: kraljevski krompir je neki, kaj se vrti na prvi strani kulinarike. Komentarji oh in sploh. ko naredim nobene evforije, kot bi rekel prijatelj bine: ni me prepričal.

Cesarski zrezki so svinjsko pleče ( zrezki ) kuhano na 70 stopinj eno uro, spet nobene evforije ( še zravn mi se vrečka predrla...... )

kraljičini pireji: priznati moram da beti nisem nikoli videl da bi te pireje jedla, ravno tako ne nizozemske kraljice, niti švedske ne.

Na krožniku je cvetačin pire, kuhana cvetača zmiksana s paličnim mešalnikom sol ( poper ) in olivno olje. Izredno, še boljše mrzlo.

Za one ponesrečene zrezke mislil naredit omako iz šampinjonov, prepražena čebula, šampinjoni, dodal sladko snetano ( creme frashe - ali kaj podobnega ), zmiksal s paličnim mešalnikom, prišlo pregosto, kot pire namesto omake, nisem upal redčit z mlekom zaradi premočnega mlečnega okusa.

lidl prodaja velike pakunge brstičnega ohrovta, za mene skor dovolj za celo zimo, mogel porabit in naredil pire: kuhano zmiksano s olivnim oljem, sol in poper: nobene evforije.

Včeraj se matral s ostanki od nedelje, danes grem mim vaškeg ribnika:

torej cipl, kuhan na 65 stopinj eno uro, en zares dober krompir in ninđin sladki krompir ( ne vem če bom po njem kaj hrepenel, da se pa jest ).

22. okt 2013 16:22

[citat=--ežoj--]

 ( še zravn mi se vrečka predrla...... )

ežoj[/citat

22. okt 2013 17:02

Pri nas pa danes mesno-zelenjavna enolončnica in palačinke s slivovo marmelado:

22. okt 2013 17:02

palačinke z marmelado (spekel ), kuha pa se pasulj s slanino