Pečen riž z zelenjavo
Brez dobrega semena ni dobrega pridelka
zdravje: moj vrt, avtor: hlebpet
Pri izbiri in nakupu semena moramo biti še posebej pozorni. Nič nam ne pomaga, če kupimo lepo vrečko semena, če na koncu iz tega ni nič. Kaj nam koristi poceni seme v pisani vrečki, če potem ni pridelka? Prav nič, le jezo in slabo voljo povzroči.
Pri nakupu semena moramo torej paziti, da kupimo kakovostno seme. Tudi če je nekoliko dražje, se bo ta investicija izplačala in večkratno povrnila. Prav tako pa bodimo pozorni, da med množico različnih semen izberemo tista, ki so za naše okolje najbolj primerna in ki jih lahko sejemo v različnih obdobjih. To še posebej velja za solato. S pametnim načinom lahko na vrtu gojimo solato skozi celo leto – berivko, rezivko in glavnato solato, ledenko, endivijo, radič, motovilec in podobno.
Vrsta semena solate, ki ga sadimo v različnih mesecih, je prilagojena tudi na vremenske razmere. Za poletne mesece sadimo solato, ki ne gre hitro v cvet, spomladi in jeseni pa sadimo takšno, ki je odporna proti mrazu in slabemu ter hladnejšemu vremenu. Te sorte so odporne tudi proti različnim boleznim. Takšno seme pridelujejo povsod po svetu, v najugodnejših podnebnih razmerah, zato je običajno zdravo in krepko, dobro kali, močno odganja in je precej odporno. To pa je tudi osnova za dober pridelek na vrtu.
Za dober pridelek potrebujemo zdravo seme, ki hitro kali.
Predpogoj za dober pridelek je dobro seme, ki hitro kali, tudi v neugodnih podnebnih razmerah. Zdravega semena običajno ni potrebno niti kemično obdelati in zaščititi. Prav tako ga ni potrebno razkužiti ali uporabljati sredstev za zaščito rastlin. Tudi kasneje posebne zaščite niso potrebne, saj je seme že gojeno tako, da je odporno proti večini bolezni.
Prednosti dobrega semena, ki v sebi združuje dragocene lastnosti in hitro kali, so:
- Velik in zanesljiv pridelek,
- Hitrejše zorenje tudi v bolj neugodnih vremenskih in podnebnih razmerah,
- Možnost zgodnjega in dolgotrajnega pobiranja,
- Bogastvo vitaminov in rudninskih snovi,
- Boljši okus, enotno oblikovani plodovi,
- Enakomerna rast rastlin,
- Velika odpornost proti boleznim.
Če ste kupili seme, ki ima zgoraj navedene karakteristike, bodite pozorni le še na embalažo. Kupite vedno seme, ki je v neprepustnem zavitku, najbolje v vrečici iz aluminijaste folije. Seme v takšni embalaži je za več let zavarovano pred vlago, svetlobo in zrakom. Pred pakiranjem pa mora biti seme dobro osušeno, tako da vsi življenjski procesi v zrnju obmirujejo in za več let ohranijo kalivost, sposobnost odganjanja in rasti.
Zgodnja vzgoja sadik daje zgodnejši pridelek
Zgodnja vzgoja sadik je pri mnogih vrstah zelenjave zelo koristna, marsikje pa celo nujno potrebna. Z vzgojo v zabojčkih, v rastlinjaku, v zaprti gredi ali celo kar na okenski polici ne dobimo pridelka le dva do štiri tedne prej, mnogih rastlin, na primer paradižnikov, paprike, jajčevcev in nekaterih drugih v našem podnebju s kratkim poletjem in pogostimi hladnimi obdobji drugače sploh ne bi mogli uspešno gojiti. Na prosto jih namreč ne smemo saditi pred sredino maja, torej ledenimi možmi, ker je nevarno, da jih uniči slana. Zato občutljivih vrst, mednje spadajo tudi kumare in bučke, ne smemo nikoli saditi prezgodaj na prosto.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh