Imate tudi vi včasih občutek, da se vam živila prehitro pokvarijo? Ali pa zorijo prepočasi? Uporabljajte naslednje nasvete pri shranjevanju živil in prihranite tako čas, kot tudi denar.

Mnoge vrtne trajnice, bodisi dvoletnice, bodisi enoletnice, septembra ne cvetijo več. Ker je bilo letos veliko vlage, lahko mnoge med njimi septembra odcvetejo, sploh tiste, ki so imele pravočasno porezane prve odcvetele cvetove. K temu bo pripomogel tudi dež, sicer pa jih zalivamo več in dosegli bomo podoben učinek.

Marec je mesec, ko so sončni žarki že precej močni in topli, pa vendar je mesec še vedno hladen, občasno tudi povsem zimski, zato topla greda v marcu še kako pride prav.

Januar in februar sta meseca, ko je zemlja po večini pokrita s snegom, temperature so zelo nizke, naš vsakdanjik pa je tudi suh zrak. Narava počiva, prav tako večina živali in kar je ključno za naš pridelek, tudi zemlja potrebuje počitek.

Čeprav je jesen tu, to še zdaleč ne pomeni, da je s cvetjem konec in da vaš dom in vrt ne moreta žareti v barvah. Res je, jesen je drugačen letni čas in s tem na cvetličnem vrtu, v koritih okrog hiše in v notranjosti pripravimo drugačne cvetlične aranžmaje in uporabimo rože, ki so za ta letni čas primerne.

Jesen je čas, ko poberemo pridelke, ki smo jih skozi celo leto skrbno negovali, zalivali, okopavali, pleli in skrbeli zanje.

Pri izbiri in nakupu semena moramo biti še posebej pozorni. Nič nam ne pomaga, če kupimo lepo vrečko semena, če na koncu iz tega ni nič. Kaj nam koristi poceni seme v pisani vrečki, če potem ni pridelka? Prav nič, le jezo in slabo voljo povzroči.

Delo na lastnem vrtu je eden najboljših in najlepših konjičkov – poleg brezplačnega gibanja na zraku nas razveseljuje še s številnimi sočnimi pridelki. Da bomo lahko vsako leto obilno pobirali plodove, moramo opraviti različna opravila na vrtu in ob pravem času uporabiti pravo orodje.

Za vsak dosežek, tudi na vrtu, moramo biti vztrajni in potrpežljivi. Poskrbeti moramo, da so pogoji za rast zelenjave in zelišč kar najboljši, zato moramo kar nekaj pozornosti nameniti zemlji, ki je na našem vrtu. Res je, da je ne moremo kar na hitro in v celoti zamenjati, lahko pa upoštevamo nekatere nasvete in jo dodatno izboljšamo.

Kako revna bi bila naša kuhinja, če ne bi imeli zelenjave in zelišč ter različnih začimb, ki dajo vsaki hrani piko na i.

Lončnice so prijeten okras vsakega doma. V decembru, ko prihaja čas praznikov, pa so nekatere še posebej priljubljene, saj nam poleg zelenja nudijo tudi čudovite barve svojih cvetov in plodov.

Vrt v decembru večinoma počiva. Zato si lahko toliko več časa vzamemo za priprave na praznične dni, za nego sobnih rastlin in za zeliščni vrtiček na kuhinjskem oknu. Ne pozabimo tudi na ptice, ki v hladnih dneh iščejo hrano v našem vrtu.