Resveratol, vino in kapsule (1.del)

Težava je v tem, da ima vsak yin svoj yang, da ima svetla plat tudi temno plat, telo pa ima poleg testosterona še estrogen. Ko se poveča testosteron, se ga nekaj spremeni v estrogen ali natančneje v estradiol. To se zgodi v procesu imenovanem aromatizacija, ki poteka predvsem v maščobnem tkivu in v mišicah. Na žalost, estrogen naredi tisto, kar nam ni všeč. Estrogen lahko povzroči povečanje telesne maščobe, zmanjša mišično maso in celo zmanjša moč. Lahko celo povzroči eno od največjih nočnih mor za moške: ginekomastijo ali moške prsi. Da pa je lahko vse skupaj še slabše, lahko povečana raven estradiola vstopi v krvni obtok in potuje do hipofize (žleza z notranjim izločanjem pod velikimi možgani), kateri signalizira, da naj preneha proizvajati hormon, ki spodbuja moda, da le ta proizvajajo testosteron. Estrogen je res ''malenkosten''. Želi obdržati raven testosterona, da le ta ne gre višje. Poleg tega veliko znanstvenikov verjame, da ima estrogen večjo vlogo pri spodbujanju raka na prostati kot pa tisti drugi metabolit testosterona, na katerega se na splošno vali večji del krivde za razvoj raka na prostati, t.i. DHT ali dihidrotestosteron. Lahko si le želimo, da bi bila produkcija telesu lastnega estrogena edini problem!

Žal je sodobni človek oblegan s kemikalijami v okolju, ki dobesedno oponašajo estrogen. Ti lažni estrogeni, znani kot ksenoestrogeni, obstajajo v plastičnih posodah in steklenicah, osvežilcih zraka, pesticidih in celo v zobni pasti. Ksenoestrogeni so dobesedno vsepovsod in daleč preveč jih zaide v naše telo vsak dan. Ti ksenoestrogeni imajo lahko negativne posledice za imunski sistem, kvarijo spomin, vedenje in tudi sposobnost za učenje, da ne omenjamo posledice, ki jih povzroča estrogen, ki ga telo proizvede samo in katerega smo omenili zgoraj. Čeprav obstaja veliko sestavin, ki zavirajo estrogen, je to vseeno zelo zapletena zadeva. Stvar je v tem, da moško telo potrebuje nekaj estrogena za ohranjanje zdravih krvnih žil. Premalo estrogena povzroči krhkost in neprožnost kar pa seveda ni dobro.

Torej, kako nadzorovati estrogen, da bomo lahko obdržali optimalno visoko raven testosterona, nizko raven telesne maščobe in veliko moč, ob tem pa ohranili zdrave krvne žile? V naravi obstaja taka snov, ki je bila v zadnjem času predmet obširnih raziskav v svetovnem merilu. Imenuje se: resveratrol. To je polifenol, ki ga najdemo v nekaterih živilih kot so arašidi, grozdje (in posledično vino) in murve. Resveratrol ima cel kup pozitivnih lastnosti, ampak tista, ki nas najbolj zanima, ima opravek z estrogenom. Resveratrol deluje kot učinkovit antagonist estrogena (hkrati pa deluje kot agonist v nekaterih tkivih, podobno kot zdravila klomifen (clomiphene) in tamoksifen (tamoxifen)). V večjih koncentracijah deluje kot zaviralec aromatizacije. To pomeni, da se ustavi spreminjanje nekega dela testosterona v estrogen. To je dobro, saj sestavina ne samo, da ustavi spreminjanje testosterona v estrogen ali estradiol, temveč hkrati izniči neprijetne učinke estrogena, kot je npr. izguba mišične mase in moči ter pridobivanje telesne maščobe. Poleg tega povečuje raven testosterona, kar vodi v povečano moč in več mišične mase. Kar pa je prav tako pomembno, je dejstvo, da naša moda ne bodo odšla na dopust, oziroma se zmanjšala. Moda ne dobijo signala iz hipofize, da naj nehajo proizvajati testosteron, ker se je raven estrogena zmanjšala.  Študije so pokazale, da resveratrol vpliva na porast luteinizirajočega hormona (LH) in folikel stimulirajočega hormona (hormon hipofize signalizira modom, da začnejo proizvajati testosteron), ki je 2,7-krat večji kot pri placebu. Poleg tega je resveratrol povzročil 76% povečanje števila spermijev, brez neželenih stranskih učinkov.(1) Zaviranje aromatizacije se zgodi po dveh poteh, dveh različnih si mehanizmih: zmanjšanje pojava in učinkov aromatizacije, kot tudi vezavo na encim, kar prepreči negativne učinke aromatizacije. Za razliko od običajnih zaviralcev aromatizacije, resveratrol ne povzroča upadanja endotelijske  (krvne žile) funkcije. Pravzaprav povzroči celo izboljšanje (2-12). Se spomnite tistih neprijetnih ksenoestrogenov, ki smo jih omenil že prej? Resveratrol okupira receptorje, oziroma biološko rečeno "parkirna mesta" tako, da ti ksenoestrogeni ne morejo "parkirati" na svojih mestih, to pa je vsekakor dobro.