

Na olju prepražimo očiščene in na rezine narezane jajčevce. Dodamo sesekljan in olupljen paradižnik, ščepec bazilike, sesekljan peteršilj. Posolimo in dušimo 15 minut. V slani vodi posebej skuhamo riž. Posodo namažemo z maslom in vanjo naložimo plast riža, plast dušenih jajčevcev in spet plast riža. Obilno potresemo s sirom in kosmi masla in zapečemo v vroči pečici (180 stopinj C) cca 25 minut.
Prvič probala in takoj uspelo. Prijeten okus, njam! Prepričana sem, da se bo jed kmalu spet pojavila na našem jedilniku. Priporočam!
Tudi meni je uspelo. Zanima me samo, ali je treba jajčevce olupiti ali ne. Jaz sem jih.
LP
Mateja
Danes smo imeli to za kosilo in je bilo super. Tudi jaz priporočam.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Milijonska juha
Lazanja iz palačink