Zloženka z rižem in jajčevci
- zelenjavne jedi
- mobng12
ni določen
Sestavine
Postopek
Na olju prepražimo očiščene in na rezine narezane jajčevce. Dodamo sesekljan in olupljen paradižnik, ščepec bazilike, sesekljan peteršilj. Posolimo in dušimo 15 minut. V slani vodi posebej skuhamo riž. Posodo namažemo z maslom in vanjo naložimo plast riža, plast dušenih jajčevcev in spet plast riža. Obilno potresemo s sirom in kosmi masla in zapečemo v vroči pečici (180 stopinj C) cca 25 minut.
Mnenja o receptu
Prvič probala in takoj uspelo. Prijeten okus, njam! Prepričana sem, da se bo jed kmalu spet pojavila na našem jedilniku. Priporočam! / BILLY
Tudi meni je uspelo. Zanima me samo, ali je treba jajčevce olupiti ali ne. Jaz sem jih. LP Mateja / fordfiesta
Danes smo imeli to za kosilo in je bilo super. Tudi jaz priporočam. / matejac
Super recept, le da bom naslednjič ves riž dala na dno, da se bo fino prepojil z omako. / Vanilija