Sataraš

tradicionalna jed iz paprike in paradižnika

Atina  ogledov: 187 717
Sataraš
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 čebula

žlica maščobe

4 paprike (po možnosti različnih barv)

3 paradižniki

sol

poper

mleta paprika

Postopek

Na maščobi prepražimo čebulo. Dodamo narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo mleto papriko po okusu. Kuhamo, dokler ni paprika mehka.


Opombe

Zelo hitro pripravljena poletna večerja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mrdica  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 117

Delam brez mlete paprike ...

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Zelo vesel

Odlično, takega delam tudi jaz... ha,ha! Spustim pa mleto papriko, včasih dodam riž odvisno od vremena...

Hauschka  

kuha že od: 9.10.2009

Št. objav: 80

Delam ga tako kot mimara in je super. Lahko se ga shrani v kozarce kot ozimnica ali pa v skrinjo. Brez vode, mlete paprike in ostalih začimbnic. Ko ga uporabin po potrebi dosolim in malo popopram, z jajcem ali pa brez kot priloga k mesu in rižu.

miram  

kuha že od: 21.8.2002

Št. objav: 53

Več paprike kot paradižnika, brez vode in brez mlete paprike.

Včasih, čisto na koncu dodam še žlico kisle smetane. Mmmmmmmmmmmm.

Mic  

kuha že od: 18.3.2007

Št. objav: 197

Kaj pa kot polivka za špagete ali polento? Bi to tudi šlo? Mogoče še kakšna zelenjava več? Hvala.

OlivaB  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Pri polivki za špagete ali makarone dodam še drugo zelenjavo, od cvetače in bučk dalje.

Migla  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Vesel

Enako delam kot Miram, če ponudim sveže, smetano. Drugače pa v kozarčke, pečico in na polico za ozimnico.

Migla

braco12  

kuha že od: 11.10.2010

Št. objav: 5

mimara ima od vseh, ta pravi recept

SlavicaJ  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Res se zmeraj nekaj naučimo, ko beremo mnenja. Sem bila prepričana, da je sataraš z jajci zdaj pa vidim, da ne kakorkoli oboje je dobro pol si pa vsak lahko naredi po svojem okusu, ker je te zelenjave veliko pride prav prijetna sprememba kdaj pa še hitro je narejeno.

menola  

kuha že od: 30.8.2010

Št. objav: 126

italijani in istrijani pa bi temu rekli peperonata, mogoče le z razmerjem 2 tretjini paprik in 1 tretjino paradajza , vsekakor je dobro poleti

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.