Sataraš
tradicionalna jed iz paprike in paradižnika
- 30 min
- 5
Sestavine
Postopek
Na maščobi prepražimo čebulo. Dodamo narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo mleto papriko po okusu. Kuhamo, dokler ni paprika mehka.
Opombe
Zelo hitro pripravljena poletna večerja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlično, takega delam tudi jaz... ha,ha! Spustim pa mleto papriko, včasih dodam riž odvisno od vremena...
Delam ga tako kot mimara in je super. Lahko se ga shrani v kozarce kot ozimnica ali pa v skrinjo. Brez vode, mlete paprike in ostalih začimbnic. Ko ga uporabin po potrebi dosolim in malo popopram, z jajcem ali pa brez kot priloga k mesu in rižu.
Več paprike kot paradižnika, brez vode in brez mlete paprike.
Včasih, čisto na koncu dodam še žlico kisle smetane. Mmmmmmmmmmmm.
Kaj pa kot polivka za špagete ali polento? Bi to tudi šlo? Mogoče še kakšna zelenjava več? Hvala.
Pri polivki za špagete ali makarone dodam še drugo zelenjavo, od cvetače in bučk dalje.
Enako delam kot Miram, če ponudim sveže, smetano. Drugače pa v kozarčke, pečico in na polico za ozimnico.
Migla
Res se zmeraj nekaj naučimo, ko beremo mnenja. Sem bila prepričana, da je sataraš z jajci zdaj pa vidim, da ne kakorkoli oboje je dobro pol si pa vsak lahko naredi po svojem okusu, ker je te zelenjave veliko pride prav prijetna sprememba kdaj pa še hitro je narejeno.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljav piščanec iz pečice
Jabolčna pita s kokosom