Repa+pire
kisla repa s fižolom in pirejem
Sestavine
0,5 kg kisle repe
4 veliki krompirji
1 konzerva rjavega fižola
mala čebula
paradižnikova mezga
lovorjev list
česen
kumina
sol
sladka paprika
kisla smetana
olje
malo moke
Postopek
Repo dobro operemo in jo damo kuhati. Med tem nalupimo krompir na kocke in ga prav tako damo kuhati. V repo damo po okusu vse začimbe in pustimo, da vre dobre pol ure.
Nato vanjo stresemo odcejen fižol in naredimo lepo rjavo prežganje iz moke in olja. Zabelimo in še malo pokuhamo.
Ko je krompir kuhan, naredimo pire. Poljubno dodamo kislo smetano, mleko ali maslo ali pa kar vsega po malo.
Opombe
Za ljubitelje kolin ali pečenic se zraven prileže tudi lepo pečena klobasica.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdovi svaljki s kislo repo
Sirovi napihnjenčki z dodatkom