Rdeče zelje
rdeče zelje za martinovo ali kak drug dan
Sestavine
1 kg rdečega zelja
1 večje jabolko
2 pomaranči
1 limona
2,5 dl rdečega vina
2 jušni žlici brusnične marmelade
klinčki, lovor
sol, poper
1 čebula
karamela (2 žlici sladkorja)
Postopek
1 dan:
narežemo zelje, naribamo jabolko, dodamo sok pomaranč, limone, vino, brusnice, klinčke, lovor, sol in poper.
2. dan:
iz dveh žlic sladkorja naredimo karamelo in na njej prepražimo čebulo. Dodamo zelje s sestavinami. Vse skupaj kuhamo približno 30 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Schwarzwald kocke