

kot priloga,ali samostojna jed je pri mesu vedno dobrodošla
Ohrovt narežemo na tanke rezine, odstranimo trde dele in ga operemo.
V velikem loncu zavremo vodo in vanjo stresemo ohrovt. Ohrovt pustimo v loncu na vroči grelni plošči še 5 minut, nato vodo odcedimo.
Na vročem olju prepražimo narezano čebulo, dodamo česen, narezan peteršilj, narezan paradižnik, nato odcejen ohrovt. Dobro pomešamo, dodamo malo začinke, poper in zalijemo z mlekom ali vodo. Pokrijemo in kuhamo na nizki temperaturi.
Po 10 minutah je ohrovt gotov, mehak. Lahko ga dosolimo, začinimo.
Če želite imeti omako, po ohrovtu potresite 1 žlico moke in zalijte z vodo. Vse skupaj naj še nekaj časa vre.
Zraven serviramo pire krompir in meso.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Korenčkova juha
Veganske palačinke