Ocvrti malancani
Sestavine
4 malancani
2 jogurtova lončka moke
1 jajce
sol
mleko
1 l olja za cvrenje
Postopek
Malancane očistimo, narežemo na 1 cm debele kolobarje, rahlo osolimo in pustimo stati na cedilu. Moko, jajce, sol in mleko zmešamo v tekočo gosto maso, vanjo pomakamo kolobarje malancanov, katere takoj ocvremo v vročem olju. Položimo jih na papirnato krpo, da se odcedi maščoba in postrežemo s solato, mesom...
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mi smo imeli kot samostojno kosilo s solato. Prav nič ni mastno! Super!
sam so s pravim pohanjem še vseen boljši ;) res pa da je tudi bolj zamudno
jaz jih poham, običajno naredim mix, pohani jajčevci, bučke in na kolce narezana klobasa
Prej sem jih delala in so mi bili všeč.Zadnje čase ko jih naredim so mi grenki-zakaj?LP
Poskusi jih posoliti, pustiti na cedilu 20 minut, potem pa jih ožemi. Grenkoba bo zagotovo izginila ;)
Jaz jih proti grenkobi namočim za 20 minut v toplo soljeno vodo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava solata
Sadne rezine s slivami