Narastek iz bučk

narastek iz bučk in testenin, lahek poletni obrok

damjana 2

ogledov: 14 132

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

3 bučke

2 pesti rezancev

3 jajca

2 žlici kisle smetane

2 žlici vode

sirček za toast

sol

ščepec vegete

poper

mleta sladka paprika

olje

Način za kuhanje

Postopek

Bučke popečemo na malo olja, jih solimo, popramo in dodamo mleto papriko. Lahko dodamo tudi poljubne začimbe. Skuhamo testenine. Pripravimo ognjevarno posodo. Jo namažemo z oljem (dno) in nalagamo eno plast testenin ter plast bučk, nato polijemo s polivko (kisla smetana, 3 jajca in 2 žlici vode). Nadaljujemo s plastmi. Zadnja plast naj bodo testenine, ki jih polijemo s polivko in damo gor 3 lističe sirčka za toast. Posujemo z malo mlete paprike. Pečemo v pečici 30 minut na 200 stopinj oz. toliko, da se sirček malo zapeče. Postrežemo s skledo paradižnikove solate.

Opombe

Jaz sem uporabila montignacove rezance.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO