Prispevaj
Shrani
Natisni
Krompirjeva zloženka
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Krompir olupimo, narežemo na rezine in malo pokuhamo. Paradižnike narežemo na rezine, mozzarello pa na kocke. V pekač po plasteh zlagamo krompir, paradižnik, ki ga potresemo s svežo baziliko in mozzarello s peteršiljem.
To zloženko prelijemo z jajcem, ki ga zmešamo z mlekom in začimbami. To pečemo v naprej ogreti pečici na 200°C približno 30 minut.
Opombe
Zloženko lahko prelijemo tudi z bešamelom ali legirjem. Zloženka je odlično kosilo in je samostojna jed.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sprobala, vendar tu nekaj manjka... Naslednjič bom naredila malce drugače; sploh pa, v 30 minutah pečenja se paradižnik tudi zmehča ne... Sama ideja je pa zelo dobra!
lp, lidka
Jaz delam v osonovi podobno, le da na dno pekača natresem veliko zrezane čebule in česna, potresem z lovorjem in rožmarinom ter timijanom, med plasti krompirja pa dam razen paradižnika še obvezno na rezance narezano papriko. Da je jed še bolj izdatna, jajca stepem z mešanico sladke in kisle smetane. Mamamia
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način
Rogljič Croque Madame