

4 večji krompirji
1 glavica čebule
1 žlička vegete
ščepec soli
malo popra
3 žlice olja
malo origana
žlička peteršilja
Olupimo krompir in ga zrežemo na kockice (cca. 1 cm). V posodo dodamo sesekljano čebulo, vegeto, sol, poper in olje. Premešamo v posodi, kjer se hrana ne prijema in pokrito dušimo na zelo vročem ognju (ob mešanju, da ne zagori cca. 10 minut). Ko je krompir pečen dodamo origano, serviramo in posujemo s svežim, nasekljanim peteršiljem.
Jed je samostojna, zraven se prileže solata. Lahko se uporabi tudi kot priloga.
Podobno delam tudi jaz. Dodam še pol dcl vode. Pri nas je to dušeni krompir.
Dodala sem še malo vode,pa več kot 10 minut se je dušil,odličen je!
Tudi jaz delam tak krompirček. Ponavadi ga naredim na ta način takrat, ko imam malo časa za kuhanje, ker je hitro pripravljen.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Cheesecake
Jabolčne kremšnite