Prispevaj
Shrani
Natisni
Kolerabini polpetki
Sestavine
Količina: za 6 oseb
Postopek
Kolerabice olupimo in naribamo na manjše rezance. Prav tako naredimo z bučko. Maso damo na cedilo, da se odcedi odvečna voda, čez nekaj časa zelenjavo dobro ožmemo. Dodamo skuto, jajca, zelišča in moko, solimo in popramo. Premešamo v enakomerno maso, če je preredka, dodamo še moko in pa drobtine.
Z rokami in lopatico oblikujemo polpetke, ki jih povaljamo v drobtinah in zapečemo na vročem olju.
Zraven se dobro poda kakšna hladna, lahka poletna solata.
Opombe
Jaz sem naredila poskusno polpeto, po kateri sem videla, da je masa preredka. Polpeta je pri obračanju počila. Bolje je, če je masa bolj suha in gosta - dodajte drobtine.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pozdravček,
zelo sem vesela da mi je nekdo dal idejo kaj naj naredim z nadzemnimi kolerabami. Hvala. V soboto bom sprobala recept potem ga ocenim.
tudi jaz imam še nekaj kolerabic, ki bodo šle v promet jutri...pa LP
Včeraj smo jih imeli za kosilo. So odlična priloga k pečenemu mesu in solati.
Super ideja in ravno ob pravem času, saj sem se ravno te dni spraševala kako naj jih uporabim za samostojno jed. ODLIČNO IN MLJASKI!!!
jaz bi pa samo še to dodala, da se lahko doda tudi zeleni del nadzemne kolerabice in sicer se liste skuha in seseklja, doda k naribanim kolerabicam, po želji doda sir, drobtine....
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mehiške taco košarice
Rižek v poletni solati