Jajčna jed z zelenjavo

neznan uporabnikogledov: 14 532
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

4 ali več jajc

mlada zelenjava:paprika,

paradižnik, bučke, čebula., grah

2-3 hrenovke.

sol,poper, česen, bazilika,origano.

Postopek

Hrenovke narežemo na koleščke in jih najprej popečemo na olju. Narezano zelenjavo dodamo in pražimo na malem ognju. Grah prej skuhamo in ga tudi dodamo.

Ko se zelenjava malo popraži, da izpusti sok, dodamo razžvrkljana jajca, v katera smo prej zamešali vse začimbe. Vse premešamo in pražimo, dokler jaca ne

zakrknejo in dobijo rjavkasto barvo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Marinka  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 123

Jaz zamenjam hrenovko z tofujem in nazadnje potresem s sirom.Hitro in dobro.

zmesnjavca  

kuha že od: 20.9.2003

Št. objav: 20

ja s sirom je boljše

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.