Cvetača s smetano

Name: Cvetača s smetano
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 cvetača; 2 dl smetane za kuho ali bešamel; sol; peteršilj

cvetača, prelita s peteršiljevo smetano

anamarija1

ogledov: 23 390

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 cvetača

2 dl smetane za kuho ali bešamel

sol

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

V slanem kropu skuhamo cvetačo, jo precedimo, dodamo smetano ter na zmerni temperaturi dušimo 5 minut. Nato jo odstavimo ter dodamo sesekljan peteršilj.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Elen

kuha že od: 5.9.2005

Št. objav: 201

kako bi pa tole bilo, če gratiniramo?

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Elen, jaz se opravičujem vendar ne razumem tvojega vprašanja. Dušenje pa gratiniranje sta dve različni zadevi. Jed gratiniraš, če jo daš v pečici, vsaj jaz tako mislim, če pa se motim, bi prosila za razlago.

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Odšle kokice... čudno, saj sem jih zjutraj preštela. Elen, lahko tudi gratiniraš, vsekakor.

Lep dan

uporabno

Atina

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Gratinirano je prav tako super. Po vrhu potreseš sir in gratiniraš.

uporabno