mnenj na posebni strani

Cvetača s smetano

cvetača, prelita s peteršiljevo smetano

Sestavine

1 cvetača

2 dl smetane za kuho ali bešamel

sol

peteršilj

Postopek

V slanem kropu skuhamo cvetačo, jo precedimo, dodamo smetano ter na zmerni temperaturi dušimo 5 minut. Nato jo odstavimo ter dodamo sesekljan peteršilj.

Mnenja o receptu

kako bi pa tole bilo, če gratiniramo? / Elen

Elen, jaz se opravičujem vendar ne razumem tvojega vprašanja. Dušenje pa gratiniranje sta dve različni zadevi. Jed gratiniraš, če jo daš v pečici, vsaj jaz tako mislim, če pa se motim, bi prosila za razlago. lp / anamarija1

Odšle kokice... čudno, saj sem jih zjutraj preštela. Elen, lahko tudi gratiniraš, vsekakor. Lep dan / anamarija1

Gratinirano je prav tako super. Po vrhu potreseš sir in gratiniraš. / Atina