Bučni polpeti
primerni tudi za vegetarijance
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 45 min
- 5
Sestavine
Postopek
1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut. Nato jih odcedimo.
2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.
3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10 - 15 minut.
4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.
Opombe
Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super polpeti, namesto drobtin dodam ovsene kosmiče.
Poskusila sem polpete po tem receptu in so super. So šli kot za šalo, skupaj s skledo solate. Imela sem premalo drobtin, pa sem dodala zdrob. Ravnotako je uspelo, okus je bil dober, malo bolj je bilo hrustljavo vse skupaj.
Naredila sem jih v zadnjem tednu že dvakrat, brez skute in čebule, dodala sem pa zdrobljene ovsene kosmiče in popečena semena: lanena bučna,sezam in sončnice. Ta semena dajem tudi v doma pečen kruh.
Prvič po temu receptu, dodala sem le malo bazilike. Odlični, vsi so jih pohvalili, sin, ki do sedaj ni jedel preveč rad bučk je bil navdušen. Zraven ni potrebno meso!
Naredila sem iz 1 kg bučk, brez čebule pač pa z drobnjakom. Dodala sem eno jajce-Je bilo dovolj. Zelo dobri polpetki, še jih bomo jedli
Zelo dobro!....Samo da sem jih spekla kar v ponvi.
Mož, ki je mesojedec...jih je zelo pohvalil, še v službo si jih je nesel za malico...hehe...Vsi pohvalili...čista petka!
Ti polpeti so pa tako dobri, da bi bil greh jih ne jesti zdaj, ko je sezona bučk na višku. Delam jih brez sira in skute, drobtin pa dam toliko, da je dokaj kompaktno in jih oblikujem kar z žlico.
Noro dobri. Jaz sem 4 kom za probo ocvrla, ostalo v pečico po receptu. Ocvrti seveda boljši, vendar oboji dobri. Čista petka
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )
Kavna torta (Coffee cake )